мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Постные драники из картошки

Постные драники из картошки



Добавил:  
19.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте!

Описание приготовления:

Натрите картофель на терке или измельчите в блендере. Я больше люблю измельчать картофель в блендере, так масса и, соответственно, сами постные драники из картошки получаются более нежными. Пожарьте, как оладушки, на растительном масле до румяной корочки. Удачи!


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Раздельное питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Мука пшеничная — 3-4 Ст. ложек
  • Масло растительное — 4-5 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Постные драники из картошки"

Постные драники из картошки - фото шаг 1
Заранее подготовьте все необходимые продукты. Картофель и лук очистите и вымойте.
Постные драники из картошки - фото шаг 2
Сложите картофель с луком в блендер, как следует измельчите их. Можно натереть на терке.
Постные драники из картошки - фото шаг 3
Картофельная крошка должна быть мелкой, одинаковой по размеру, однородной.
Постные драники из картошки - фото шаг 4
Добавьте соль и муку. Перемешайте тщательно, замешивая таким образом картофельное тесто.
Постные драники из картошки - фото шаг 5
Картофельная масса готова к жарке.
Постные драники из картошки - фото шаг 6
Налейте чайную ложку растительного масла на сковороду, разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, все той же ложкой придавайте оладьям круглую или овальную форму. Не делайте драники слишком толстыми, иначе они могут внутри как следует не прожариться.
Постные драники из картошки - фото шаг 7
Обжаривайте постные дранки из картошки на среднем огне до румяной корочки. Подавайте с томатным соусом или сметаной.

Оценить рецепт Постные драники из картошки:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 28

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
в какие блюда добавляют базилик

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
что можно приготовить из баранины рецепты