мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Подливка из куриной грудки

Подливка из куриной грудки



Добавил:  
02.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Такая подливка из куриной грудки замечательно сочетается со всеми этими гарнирами, она очень сытная и вкусная. По времени приготовление такой подливки займет не более 20-30 минут.

Описание приготовления:

Как быстро и вкусно приготовить обед или ужин, при этом, не затратив много усилий и времени? Есть отличный способ приготовления вкусного, а главное, быстрого блюда - подливы из куриного филе. Кстати, немаловажным является тот факт, что подлива из куриного филе прекрасно подойдет к любому гарниру. Это может быть любая крупа (рисовая, гречневая, ячневая, пшеничная и другие), картофель отварной кусочками или в виде пюре, а также овощи.
Делюсь с вами рецептом, как приготовить подливку из куриной грудки!


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Куриная вырезка — 400-500 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Мука — По вкусу
  • Соль/перец — По вкусу
  • Куриный бульон — 3 Стакана
  • Тимьян — По вкусу
  • Шалфей — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Подливка из куриной грудки"

Подливка из куриной грудки - фото шаг 1
Растапливаем в сотейнике сливочное масло
Подливка из куриной грудки - фото шаг 2
выкладываем курицу и приправляем солью, перцем и травами по вкусу.
Подливка из куриной грудки - фото шаг 3
Обжариваем с двух сторон.
Подливка из куриной грудки - фото шаг 4
Обильно посыпаем мукой.
Подливка из куриной грудки - фото шаг 5
Хорошо перемешиваем, масло должно впитать муку.
Подливка из куриной грудки - фото шаг 6
Вливаем 3 стакана куриного бульона.
Подливка из куриной грудки - фото шаг 7
Тушим на медленном огне, пока соус не загустеет, а курица окончательно не приготовится.

Оценить рецепт Подливка из куриной грудки:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 17

Подборки рецептов:

Комментарии :

ира 08.09.2014 08:48 «Ответить

супер

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
можно ли добавить в корейскую морковь лук

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
цыпленок под соусом