мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Куриные грудки с томатным соусом

Куриные грудки с томатным соусом



Добавил:  
06.04.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из томатов и белого вина.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 4 Штуки
  • масло для жарки — 4 Ст. ложки (разделить на 2 раза)
  • морковь — 1 Стакан (нарезать кружочками )
  • вино — 3/4 Стакана (сухое белое)
  • томатная паста — 1 Штука
  • перец — 1/2 Чайных ложки (белый)
  • китайские специи — 1/4 Чайных ложки
  • оливковое масло — 4 Ст. ложки (разделить на 2 раза)
  • лук — 1 Стакан (мелко нарезать)
  • сельдерей — 1 Стакан (мелко нарезать)
  • помидоры — 400 Грамм (консервированные )
  • соль — 2 Ст. ложки (морская)
  • гвоздика — 1/4 Чайных ложки (молотая)

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриные грудки с томатным соусом"

Куриные грудки с томатным соусом - фото шаг 1
Ингредиенты:
Куриные грудки с томатным соусом - фото шаг 2
Разогреть плиту до 350F. Растопите мало в двух сковородках.
Куриные грудки с томатным соусом - фото шаг 3
Обжариваем лук, сельдерей, морковь в течении 10 минут. Обжариваем курицу в течении 10 минут и переворачиваем.
Куриные грудки с томатным соусом - фото шаг 4
Добавить специи в овощи. Перемешать.
Куриные грудки с томатным соусом - фото шаг 5
Добавить помидоры и томатную пасту. Использовать вино. Готовить соус в течении 5 минут. К этому времени курица должна быть прожаренной.
Куриные грудки с томатным соусом - фото шаг 6
Укладываем курицу на противень и заливаем соусом.
Куриные грудки с томатным соусом - фото шаг 7
Запекаем в духовке в течении часа.

Оценить рецепт Куриные грудки с томатным соусом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
печенье рецепты простые

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рецепты с фото супов