мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог в виде рыбы



Добавил:  
23.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Проявить фантазию и побаловать гостей необычным блюдом за праздничным столом можно, приготовив пирог в виде рыбы. Слоеное тесто отлично сочетается с красной рыбой и картофелем.

Описание приготовления:

Приготовить пирог в виде рыбы в домашних условиях можно очень быстро. Заранее отварите картофель, сделайте из него пюре (не добавляя молоко) и возьмите уже готовое слоеное тесто. Если есть врем и желание, то слоеное тесто можно сделать самостоятельно.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Филе красной рыбы — 500 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог в виде рыбы"

Пирог в виде рыбы - фото шаг 1
1. Обычно для такого пирога я беру уже готовое слоеное тесто. 500гр будет вполне достаточно. Раскатываем пласт и вырезаем из него форму рыбы. Сверху выкладываем картофельное пюре (толчем без добавления молока или воды) и нарезанную красную рыбу. Отлично сочетается с картофелем лосось и семга.
Пирог в виде рыбы - фото шаг 2
2. Закрываем сверху вторым слоем теста и декорируем нашу рыбу.
Пирог в виде рыбы - фото шаг 3
3. Смазываем сырым яйцом и отправляем заготовку в разогретую до 200 градусов духовку. Поскольку все ингредиенты в пироге уже готовые, а слоеное тесто готовится быстро, за приготовлением прога нужно постоянно следить. У меня на его выпекание ушло около 30 минут (температура духовки была 180 градусов).
Пирог в виде рыбы - фото шаг 4
4. Пирог получается не только вкусный, но еще и красивый!

Оценить рецепт Пирог в виде рыбы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
печінковий торт рецепт фото

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
приготовление шампиньонов