мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с маслятами



Добавил:  
24.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пирог из маслят – вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Сейчас, летом, Вы сами можете насобирать в лесу свеженьких, молодых маслят и приготовить из него вкусный пирог. Не упускайте возможность!

Описание приготовления:

Сейчас конец лета, самый разгар грибного периода, а значит, самое время поговорить о блюдах из грибов. Существует великое множество разных грибов, а рецептов их приготовления – еще больше! В этот раз мы остановимся на маслятах, а именно, рассмотрим рецепт приготовления пирога из маслят. Это один из самых простых рецептов грибных пирогов, при этом само блюдо по вкусу не уступает сложным пирогам со множеством ингредиентов.


Основной ингредиент: Грибы / Маслята
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Маслята — 300 Грамм
  • Сметана — 250 Миллилитров
  • Майонез — 250 Миллилитров
  • Яйца — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Сода — 0,5 Ст. ложки
  • Соль — . По вкусу
  • Перец — . По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с маслятами"

Пирог с маслятами - фото шаг 1
1. Сначала готовим начинку для пирога: Маслята тщательно моем, очищаем от кожицы и нарезаем кусочками.
Пирог с маслятами - фото шаг 2
2. Мелко нарезаем луковицу.
Пирог с маслятами - фото шаг 3
3. Затем обжариваем нарезанные маслята с луком до золотистого оттенка.
Пирог с маслятами - фото шаг 4
4. Все остальные ингредиенты (сметану, майонез, яйца, пшеничную муку, соду) тщательно смешиваем, чтобы образовалась густая однородная масса. Солим, перчим.
Пирог с маслятами - фото шаг 5
5. В смазанную форму вливаем половину получившегося теста.
Пирог с маслятами - фото шаг 6
6. Наверх аккуратно выкладываем жаренные с луком маслята.
Пирог с маслятами - фото шаг 7
7. Далее выливаем в форму оставшуюся половину теста. Ставим форму в духовку и выпекаем пирог при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Пирог с маслятами - фото шаг 8
8. Вот так, легко и просто, у нас получился пирог с маслятами! Приятного Вам аппетита!

Оценить рецепт Пирог с маслятами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
черепашка торт рецепт по домашнему

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
салат с фунчоза