мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог из лаваша



Добавил:  
13.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Классный рецепт, который существенно разнообразит ваш кулинарный арсенал. Пирог из лаваша готовится очень просто, получается насыщенным и мягким. Выпечка понравится всем!

Описание приготовления:

Приготовим пирог из лаваша в домашних условиях. Для начинки пирога обжариваем лук с фаршем и томатной пастой. Выкладываем половину начинки на лаваш, присыпаем тертым сыром и сворачиваем лаваш в рулет. Так же формируем второй лаваш. Выкладываем лаваши по спирали в форму, смазанную маслом. Сверху заливаем взбитыми со сметаной и солью яйцами. Выпекаем пирог в духовке 25-30 минут. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2-3 Штук
  • Фарш мясной — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 150 Грамм
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сметана — 250 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пирог из лаваша"

Пирог из лаваша - фото шаг 1
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности. Затем добавляем на сковороду фарш, солим и перчим по вкусу, добавляем томатную пасту. Продолжаем готовить еще 10-15 минут, постоянно помешивая. Раскладываем на столе лаваш и выкладываем на него половину фарша, присыпаем тертым сыром.
Пирог из лаваша - фото шаг 2
Сворачиваем лаваш в рулет и укладываем в форму для выпечки. Так же поступаем со вторым лавашем.
Пирог из лаваша - фото шаг 3
Взбиваем яйца со сметаной и солью. Заливаем полученной массой лаваши.
Пирог из лаваша - фото шаг 4
Выпекаем пирог из лаваша в духовке 25-30 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог из лаваша:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
крылья в мультиварке

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
мринованый с луком сладкий карась