Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Пицца с солеными грибами

Пицца с солеными грибами

Приготовил: Giggs

18.01.2014
Время приготовления: 35 мин

Пицца с солеными грибами получается остренького солоноватого вкуса. Добавим к ней репчатый лук, творог, несколько веточек розмарина. Грибы можно использовать любые соленые, небольшого размера.

Описание приготовления:

Пицца с солеными грибами придется по душе любителям лесных домашних грибочков. К грибам на пиццу можно добавить соленые огурцы, картофель или картофельное пюре, бекон, лук. Мы приготовим пиццу с солеными грибами по очень простому и быстрому рецепту.
Итак, как приготовить пиццу с солеными грибами?
1. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, перемешайте. Затем добавьте кипяченую охлажденную воду и оливковое масло. Замесите эластичное тесто.
2. Включите духовку на 190 градусов. Противень застелите пергаментом бумагой или смажьте маслом. Раскатайте тесто (толщина - 0,5 см) и выложите его на противень противень.
3. Грибы, если надо, нарежьте на несколько частей.
4. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
5. Сыр выложите на основу для пиццы.
6. Затем распределите грибы, нарезанный лук, ложкой выложите творог. Поперчите, посолите по вкусу, выложите смоченные в оливковом масле веточки розмарина.
7. Выпекайте пиццу с солеными грибами в течение 12-14 минут в духовке при температуре 190 градусов.
Пицца с солеными грибами готова!
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Грибы
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание