мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с солеными огурцами



Добавил:  
28.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 мин

Кетчуп или пасту в пиццу с солеными огурцами добавлять не нужно, достаточно будет кислоты огурчиков. Пробуйте!


Описание приготовления:

Если вы не пробовали пиццу с солеными огурцами, то обязательно приготовьте. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, мой рецепт теста для пиццы готовится не более 1 часа, даже меньше. В-третьих, скромный продуктовый набор позволит приготовить пиццу без особого ущерба для кошелька


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода теплая — 120 Миллилитров
  • Дрожжи свежие — 15 Грамм
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 2 Стакана
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Колбаса копченая — 100 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок
  • Майонез — 4 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Пицца с солеными огурцами"

Пицца с солеными огурцами - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для пиццы. Выбор сорта сыра и колбасы за Вами.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 2
2. Сначала приготовим тесто для пиццы. В теплой воде растворяем сахар и соль, дрожжи свежие.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 3
3. Вводим муку, не более 2 стаканов.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 4
4. Как видите тесто липкое, тянущееся за руками. Собираем его в ком и накрываем салфеткой, убираем в самое теплое место на 25-30 минут.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 5
5. Переходим к начинке. Колбасу нарезаем тонко кружочками. И на половинки.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 6
6. Огурцы также тонко порежьте кружочками. Потом еще раз на половинки.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 7
7. Сыр трем на крупной терке.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 8
8. Пока я занималась начинкой, тесто уже поднялось. Берем форму и смазываем его растительным маслом. Жирными руками берем тесто и пальцами растягиваем по всех форме. Тесто мягкое, податливое.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 9
9. Вот так. Сделайте небольшие бортики.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 10
10. Смажьте щедро майонезом основу для пиццы.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 11
11. Выложите колбасу и соленые огурцы, листочки петрушки.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 12
12. Щедро посыпьте пиццу сыром. Ставьте пиццу в горячую духовку (220-230 градусов) на 15-20 минут.
Пицца с солеными огурцами - фото шаг 13
13. Пицца с солеными огурцами готова! Угощайтесь!

Оценить рецепт Пицца с солеными огурцами:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
запеканка из курицы и картошки

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
картошка на шампурах