мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с колбасой и ветчиной



Добавил:  
15.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Мне нравится из одной пиццы делать несколько. Например, я люблю готовить пиццу с колбасой и ветчиной, а также с рукколой и помидорами. Делю пиццу на четыре части, каждую выкладываю разными продуктами.

Описание приготовления:

Как приготовить пиццу с колбасой и ветчиной?
1. Из просеянной муки, разрыхлителя, кипяченой воды (охлажденной) и оливкового масла замесите тесто. Месите, пока тесто не станет мягким и эластичным. Затем раскатайте его так, чтобы поместилось на противень. Выложите раскатанное тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.
2. Смажьте выложенное на противень тесто пюре из помидоров.
3. Обильно присыпьте основу тертым сыром.
4. Помидор нарежьте кружочками. То же сделаете с колбасой и ветчиной. Рукколу промойте и просушите бумажным полотенцем.
5. Пиццу визуально разделите на 4 части. На одну выложите ветчинку, напротив - нарезку колбасы. На оставшиеся треугольники выложите рукколу и кружки помидоров. К рукколе можно добавить несколько кубиков брынзы или феты.
6. Присыпьте пиццу свежемолотым черным перцем и орегано.
7. Выпекайте пиццу с колбасой и ветчиной в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Пицца с колбасой и ветчиной готова!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты / Субпродукты / Ветчина / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Колбаса (кружочки) — 6 Штук
  • Ветчина (ломтики) — 6 Штук
  • Томатная паста — 3-4 Ст. ложек
  • Сыр желтый тертый — 4-5 Ст. ложек
  • Помидор — 1 Штука
  • Руккола (веточки) — 8-10 Штук
  • Сыр Фета или Брынза — - По вкусу (несколько кубиков)
  • Перец черный, орегано — - По вкусу

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Пицца с колбасой и ветчиной:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
осетинский пирог с сыром

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
бисквит в микроволновке