мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца "Олимпиада в Сочи"



Добавил:  
13.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Так как Олимпиада будет в Сочи, в приморском крае, то и пиццу к этому событию я решила приготовить морскую, а именно, с креветками. Итак, делаем пиццу "Олимпиада в Сочи"!

Описание приготовления:

Пицца "Олимпиада в Сочи" готовится легко, но за счёт того, что тесту необходимо подняться, на приготовление уходит около двух часов.
Рецепт:
1. Начнём с теста. Смешайте в чашке муку, сухие дрожжи и воду. Замесите тесто. Поставьте его в тёплое место, чтобы поднималось.
2. Когда тесто станет в два раза больше, помните его. Необходимо выпустить углекислый газ. После оставьте его ещё на 20 минут.
3. Когда тесто уже готово, можно приступить к приготовлению пиццы. Раскатайте тесто прямоугольной формы. Толщину выберите для себя сами. Это может быть пицца как на тонком, так и на толстом тесте.
4. Основание пиццы смажьте равномерно томатным соусом.
5. Натрите сыр Моцарелла. Часть сыра, небольшую, посыпьте сверху томатного соуса.
6. На сыр сложите королевские креветки. Вы так же можете использовать обычные креветки. Если есть желание, используйте и другие морепродукты.
К креветкам сложите каперсы.
7. Смажьте пиццу майонезом. Засыпьте сыром оставшимся сыром Моцарелла.
Пицца "Олимпиада в Сочи" почти готова. Осталось добавить олимпийской символики.
8. Нарежьте одинаковыми по величине кусочками авокадо, консервированные ананасы, маслины. Сосиски нарежьте тонкими кружочками, сыр с голубой плесенью разломайте на крошки.
9. Выкладывайте ингредиенты для "олимпийских колец" в такой последовательности: верхние три кольца с лева на право - сыр с голубой плесенью, маслины, сосиски. Нижние два - консервированные ананасы, авокадо.
10. Чтобы не затемнять олимпийскую символику, ничего больше не добавляйте. Запекайте пиццу в разогретой на 200 градусов духовке 15-20 минут.
Пицца "Олимпиада в Сочи" полюбится и удивит всех.
Приятного аппетита вам и новых побед!


Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука — 350 Грамм
  • Сухие быстродействующие дрожжи — 7-10 Грамм
  • Моцарелла — 200 Грамм
  • Каперсы — 50 Грамм
  • Томатный соус — 70-100 Грамм (Или кетчуп.)
  • Майонез — 70-100 Грамм
  • Королевские креветки — 20 Штук
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Вода — 200 Миллилитров

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Пицца "Олимпиада в Сочи":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
курица в духовке рецепт

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
голландский соус