мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Перевернутый тыквенный пирог с орехами

Перевернутый тыквенный пирог с орехами



Добавил:  
13.07.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Рецепт приготовления пирога из тыквенного пюре, орехов пекан, корицы, мускатного ореха и душистого перца.

Описание приготовления:

Этот нежный перевернутый тыквенный пирог сразит вас своим ароматом специй.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • палочки сливочного масла — 2 Штуки (растопленного)
  • коричневого сахара — 3/4 Чашки
  • орехов пекан — 3/4 Чашки
  • муки — 1 2/3  Стакана
  • молотой корицы — 1 Чайная ложка
  • мускатного ореха — 1/4 Чайных ложки
  • душистого перца — 1/4 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • разрыхлителя — 1/2 Чайных ложки
  • соды — 1/2 Чайных ложки
  • сахара — 1 Стакан
  • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
  • яйца — 2 Штуки
  • тыквенное пюре  — 1 Стакан
  • молока — 1/2 Стакана (теплого)

Количество порций: 12

Как приготовить "Перевернутый тыквенный пирог с орехами"

Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Разрезать орехи пополам. Выложить половинки орехов пекан на противень и обжарить в течение 5 минут, до появления аромата. Убрать орехи из духовки и дать остыть, после чего нарезать на мелкие кусочки и отставить в сторону.
Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 2
2. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле. Смазать форму для пирога топленым маслом и посыпать коричневым сахаром. Перемешать вилкой.
Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 3
3. Выложить нарезанные орехи пекан в форму.
Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 4
4. В большую миску просеять вместе муку, сахар, корицу, мускатный орех, душистый перец, соль, разрыхлитель и соду, отложить в сторону.
Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 5
5. Электрическим миксером на средней скорости взбить масло, яйца, молоко, ванильный экстракт и тыквенное пюре в миске, около 2 минут.
Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 6
6. Добавить смесь муки, перемешать ложкой.
Перевернутый тыквенный пирог с орехами - фото шаг 7
7. Выложить тесто в подготовленную форму и запекать около 50 минут. Перевернуть пирог на решетку, чтобы орехи оказались сверху, и дать остыть. Нарезать на кусочки и подавать.

Оценить рецепт Перевернутый тыквенный пирог с орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепты корюшки

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
блюда из сои рецепты