мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Мука и тесто / Слоеное тесто / Пирог из слоеного теста с тыквой

Пирог из слоеного теста с тыквой



Добавил:  
31.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Осенней порой каждый из нас просто обязан приготовить какое-нибудь блюдо из такого удивительного и солнечного плода, как тыква. Прекрасным выбором станет пирог из слоеного теста с тыквой.

Описание приготовления:

Хотите узнать, как приготовить пирог из слоеного теста с тыквой? Тогда следуйте указаниям из этого рецепта. Здесь я подробно рассказажу, как испечь ароматный и просто незабываемый пирог так, чтобы все гости еще и просили добавки!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Тыква — 250 Грамм (пюре)
  • Тесто слоеное — 500 Грамм (бездрожжевое)
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Сливки  — 100 Миллилитров
  • Сахар  — 130 Грамм
  • Желток яичный — 3 Штуки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Коньяк  — 2 Ст. ложки
  • Корица — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Пирог из слоеного теста с тыквой"

Пирог из слоеного теста с тыквой - фото шаг 1
Слоеное тесто необходимо разморозить, раскатать и выложить в жаропрочную форму. Тыкву — очистить, порезать, отварить или запечь. В блендере измельчите и смешайте тыкву и коньяк до однородной массы.
Пирог из слоеного теста с тыквой - фото шаг 2
В миске взбейте желтки и сахар до образования пышной белой массы.
Пирог из слоеного теста с тыквой - фото шаг 3
Добавьте ко взбитым яйцам муку, тщательно перемешайте. Молоко соедините со сливками и доведите до кипения. Кипящую жидкость влейте тонкой струей в яйца, не прекращая их перемешивать. Добавить тыквенное пюре и корицу. Снова перемешайте.
Пирог из слоеного теста с тыквой - фото шаг 4
Начинку налейте в форму. Украсьте пирог остатками слоеного теста. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Оценить рецепт Пирог из слоеного теста с тыквой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
салат из баклажанов и шампиньонов

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт приготовления соуса для пасты фото