мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Печенюшки на скорую руку

Печенюшки на скорую руку



Добавил:  
13.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

А почему бы нам не приготовить к чаю ароматные печенюшки, тем более что и рецепт есть подходящий, с ним вы без труда сделаете замечательное угощение для всей семьи и потратите на это минимум времени.

Описание приготовления:

Для всех любителей настоящей домашней выпечки я предлагаю очень простой рецепт печенюшек на скорую руку, для которого нам понадобится всего четыре ингредиента. Такое печенье на самом деле универсальное, вы можете сделать его как сладким, так и пресным, если уберете сахар, а можете после выпечки разрезать его пополам и смазать джемом, получится просто замечательно. В общем, я думаю, что вы в любом случае найдете достойное применение этому рецепту приготовления печенюшек на скорую руку.


Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / Полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука  — 2-3 Стаканов
  • Сметана  — 1 Стакан
  • Сахар  — 0,75 Стакана
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 16-17

Как приготовить "Печенюшки на скорую руку"

Печенюшки на скорую руку - фото шаг 1
Для начала смешиваем муку с содой и просеиваем их через сито.
Печенюшки на скорую руку - фото шаг 2
В отдельную миску выкладываем сметану, добавляем сахар и взбиваем все при помощи венчика.
Печенюшки на скорую руку - фото шаг 3
В эту массу начинаем постепенно всыпать муку, для начала 2 стакана, а затем при необходимости можете добавить еще немного.
Печенюшки на скорую руку - фото шаг 4
В итоге у нас должно получиться густое, эластичное, но не крутое тесто. Разделяем его на две равные части, выкладываем первую из них на лист пергаментной бумаги.
Печенюшки на скорую руку - фото шаг 5
Раскатываем тесто в пласт шириной около 0,5 см и вырезаем из него кружочки, то же самое делаем со второй частью теста.
Печенюшки на скорую руку - фото шаг 6
Затем складываем кружочки по двое и выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой.
Печенюшки на скорую руку - фото шаг 7
Выпекаем печенье в разогретой до 200-210 градусов духовке в течение 10-13 минут.
Печенюшки на скорую руку - фото шаг 8
Как только оно остынет, его можно кушать. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Печенюшки на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 35

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Надежда 24.09.2014 20:51 «Ответить

Рецепт хороший, у меня все получилось. Я добавила ванилин для аромата, но сода все перебила. Что еще можно добавить такое, чтоб соду победить? Я просто на соде не очень люблю выпечку, она мне везде чувствуется.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Пупочек 25.09.2014 10:27 «Ответить

Вместо соды разрыхлитель добавьте.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
анна 25.09.2014 11:28 «Ответить

соду можно погасить уксусом!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лена 10.12.2014 18:26 «Ответить

А если разрыхлитель,то сколько?Так же?0,5?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 22.01.2015 00:36 «Ответить

Вкусно :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
как делать муравейник рецепт приготовления

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
приготовить солянку сборную