мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Печенье на быструю руку

Печенье на быструю руку



Добавил:  
13.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Если внезапно захотелось сладенького, то обязательно нужно иметь на примете хотя бы один удачный и простой рецепт печенья на быструю руку. Именно такой вариант хочу предложить вам на заметку.

Описание приготовления:

1. Первым делом нужно включить духовку и как следует ее разогреть.
2. Сливочное масло соединить с сахаром и хорошо взбить, пока масса не станет пышной, а сахар не растворится.
3. Добавить яйцо и продолжить взбивание.
4. Муку всыпать в глубокую мисочку с солью, ванилином и разрыхлителем, перемешать, а затем просеять. Также в этот рецепт приготовления печенья на быструю руку можно добавить щепотку корицы.
5. Соединить сухие ингредиенты с маслом в несколько этапов, чтобы тесто получилось однородным. Также это позволит контролировать консистенцию теста, чтобы не сделать его слишком плотным.
6. Дополнить вкус выпечки можно любыми сухофруктами, цукатами или орешками, которые окажутся под рукой. Их нужно лишь немного измельчить и сразу отправить в тесто.
7. Как следует перемешать и сформировать небольшие шарики. Выложить на пергамент и отправить в духовку.
8. Выпекать печенье на быструю руку в домашних условиях около 10 минут, а затем отключить духовку и оставить там печенье еще на 2-3 минуты.

Перед подачей его можно присыпать сахарной пудрой, но только когда оно как следует остынет.


Назначение: Для детей / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Сахар — 150-200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Орехи — По вкусу (сухофрукты, шоколадная крошка и т.д. )

Количество порций: 12-15

Оценить рецепт Печенье на быструю руку:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 53

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена Нехаенко 21.01.2016 18:32 «Ответить

Не плохой рецепт, добавила семена кунжута, масло взяла шоколадное, молотый орех и изюм. получилось очень неплохо. Плюс ваниль и корицу. Запах на всю квартиру. Получается не много печенюшек. В следующий раз буду делать тройную дозу.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
вкусные диетические рецепты

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
блюда из спагетти