мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой



Добавил:  
01.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Печенье с шоколадной крошкой - пожалуй, самое вкусное печенье из тех, которые можно приготовить в домашних условиях, не имея больших кондитерских способностей. Просто, но нереально вкусно.

Описание приготовления:

Я все чаще замечаю, что покупная выпечка постепенно вытесняет домашнюю, и сегодня домашней выпечкой не занимается практически никто. Дескать, заниматься выпечкой дома - очень хлопотно, и лучше купить уже готовое печенье или пирожное в магазине. Ребята, вы ведь не покупаете готовые вторые блюда в супермаркетах - вы ведь их дома готовите. А печенье, как правило, приготовить не сложнее, чем какие-нибудь котлеты или отбивные. Так почему же мы совсем перестали заниматься домашней выпечкой? :)

Делюсь хорошим рецептом. Простой рецепт печенья с шоколадной стружкой позволит вам без особого труда испечь действительно вкусное, очень вкусное печенье в домашних условиях. Ни времени, ни энергии много не потребуется - все достаточно быстро и просто. А эффект от собственноручно испеченного печенья - потрясающий! Попробуйте - не пожалеете ;)


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 220 Грамм
  • Сахар белый — 150 Грамм
  • Сахар коричневый — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Ванильный экстракт — 2 Чайных ложки
  • Мука — 350 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Шоколадная крошка — 270 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Печенье с шоколадной крошкой"

Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 1
На средней скорости миксера взбиваем сливочное масло до получения сливочной однородной массы.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 2
Добавляем оба вида сахара и взбиваем еще 2 минуты.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 3
Добавляем яйца и ванильный экстракт, взбиваем до однородности.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 4
В отдельной миске перемешиваем муку, соль и соду. Добавляем сухие ингредиенты в сливочную массу и взбиваем до однородности.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 5
Добавляем в тесто шоколадную крошку.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 6
Еще раз взбиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 7
Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на него тесто - примерно по 2 ст.л. на одну штуку печенья. Слишком плотно укладывать нельзя - периметр печенья увеличится во время запекания.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 8
Выпекаем 10-12 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Готовое печенье остужаем и подаем.
Печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 9
Печенье с шоколадной крошкой отово!

Оценить рецепт Печенье с шоколадной крошкой:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 109
Похожий видеорецепт "Печенье с шоколадной крошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

катрин 10.10.2013 17:51 «Ответить

Супер рецепт просто класс спасибо большое!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Rickyson 25.12.2016 14:26 «Ответить

Наконец Кредо убийцы / Assassin's Creed (2016) вышел online в в качестве HDRip. Смотрите здесь www.smotret-kredo-ubiytsy.tk

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Люба 08.12.2013 15:19 «Ответить

Спасибо огромное! Прекрасный, простой и быстрый рецепт - семилетний ребенок смог приготовить при небольшой помощи родителей. Получилось душевное чаепитие для всей семьи. Будем повторять. :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Женя 05.01.2014 11:04 «Ответить

Они такие аппетитные

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Женя 05.01.2014 11:07 «Ответить

Вкуснятина !! Обязательно приготовлю :biggrin: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Женя 07.04.2014 10:37 «Ответить

Просто класс!!! Вкусно!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Люба 01.05.2014 13:25 «Ответить

Отличный рецепт! Быстро, просто и здорово готовить с ребенком - на радость всем!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
катя 27.09.2014 16:38 «Ответить

Мне 10 и я испекла эти печенья они ооооочень вкусные!!! :tongue: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Таня 24.12.2014 19:40 «Ответить

Скажите, пожалуйста, а где купить такую шоколадную крошку? (первый раз такое вижу).

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ангелина 24.01.2015 20:52 «Ответить

Где можно купить эту шоколадную крошку, и можно ли чем нибудь заменить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Анна 26.01.2015 18:55 «Ответить

Просто нарежьте шоколад)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Анна Рукавицина 19.03.2015 19:19 «Ответить

круто и аппетитно выглядит обязательно сделаю :laugh: :laugh: :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алёна Савенко 31.07.2015 13:15 «Ответить

То-есть всего получится 8 таких печенюшек?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Стас Мельников 20.08.2015 20:40 «Ответить

а в микроволновой печи можно?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наира Ибрагимова 17.10.2015 13:13 «Ответить

А где можно купить шоколадную крошку? А то её нигде нет. А если самому сделать, то как?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vaso 15.03.2016 11:13 «Ответить

просто нарежьте шоколад)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Татьяна Н 23.01.2016 00:32 «Ответить

Понравились, но мне кажется все-таки соды многовато... Или погасить ее нужно. Не люблю когда есть привкус соды.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рецепт лосося

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
гюдон рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти