мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Мука / Масло / Шоколад / Домашнее печенье с шоколадной крошкой

Домашнее печенье с шоколадной крошкой




Приготовил:  
01.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям печенья и шоколада посвящается! Домашнее печенье долго хранится, по вкусу оно хрустящее, сладкое, безупречное. А главное — его смело можно давать деткам. Попробуем приготовить вместе?

Описание приготовления:

Такое красивое печенье мы часто видим в зарубежных кинофильмах. По этому рецепту наконец-то вы узнаете, как приготовить домашнее печенье с шоколадной крошкой. А если добавить грецкие орехи или миндаль, это будет фурор на вашей кухне.
Один из огромных плюсов в том, что вам не нужны никакие подручные средства и инструменты, кроме миски и ложки.
Готовится угощение очень просто, а удовольствия приносит очень много!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Масло / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Сахар — 90 Грамм
  • Сахар коричневый — 90 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Ваниль — 1 Щепотка (если у вас ванильный сахар - 1 пакетик)
  • Мука — 200 Грамм
  • Кукурузный крахмал — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Шоколадные капли — 1 Стакан (можно использовать плитку черного, белого или молочного шоколада)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Домашнее печенье с шоколадной крошкой"

Домашнее печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 1
1. Подтаявшее сливочное масло смешиваем со щепоткой ванилина (или пакетиком ванильного сахара). Добавляем 2 вида сахара: белый и коричневый. Ложкой тщательно перетираем сахар с маслом до однородности.
Домашнее печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 2
2. Далее вбиваем яйцо в масло с сахаром и перемешиваем, чтобы полученная масса стала более жидкой.
Домашнее печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 3
3. В муку добавляем сухие сыпучие ингредиенты: чайную ложку кукурузного крахмала (или картофельного), соль и соду. Всё, конечно же, перемешиваем.
Домашнее печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 4
4. Далее необходимо высыпать муку в масло и ложкой постепенно их соединить. Перемешивайте, пока не получится тесто.
Домашнее печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 5
5. В тесто отправляем шоколадные капли. Если у вас их нет, то плитку шоколада подробите ножом на мелкие кусочки. Замешайте всё это в тесто, оно должно получиться тягучим.
Домашнее печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 6
6. Достаньте небольшой противень, застелите его пергаментной бумагой. Чтобы печенье вышло одинаковым, можно сформировать кругляши ложкой для мороженного. Или постарайтесь сделать их руками. Далее ставим противень в холодильник на час, чтобы печенье затвердело.
Домашнее печенье с шоколадной крошкой - фото шаг 7
7. Замерзшие печеньки отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Готовится печенье быстро: всего 20 минут. Пусть остынет, а потом можно его смело перекладывать и угощаться!

Оценить рецепт Домашнее печенье с шоколадной крошкой:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Домашнее печенье с шоколадной крошкой"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
торт с клубникой рецепт с фото

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
торт наполеон пошаговый рецепт с фото