мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с мятой



Приготовил:  
22.02.2011
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления печенья с миндалем, сахарной пудрой и мятой

Описание приготовления:

Яйца отварите, а затем отделите желток от белка. Желток следует протереть на терке. Масло взбивается, в него добавляется сахар, соль, мята, сахарная пудра, мука и перетертые яичные желтки. Из всех этих ингредиентов замешивается тесто, которое ставится в холодильник на 1 час. Раскатайте его в пласт полсантиметра и вырежьте колечки из коржа при помощи формочек. Миндаль смешивается с сахарной пудрой. Кольца обмакнуть в желток, затем в миндаль, после чего выложить их на выстланный пергаментом противень. Выпекать печенье следует до золотистого цвета при умеренной температуре.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • мука пшеничная  — 200 Грамм
  • яйца — 4 Штуки
  • масло сливочное  — 200 Грамм
  • сахар — 100 Грамм
  • сахарная пудра  — 120 Грамм
  • мята — 1/2 Чайных ложки
  • соль  — - По вкусу
  • Для посыпки:миндаль — 100 Грамм
  • сахарная пудра  — 2 Ст. ложки
  • желтки яичные  — 2 Штуки

Количество порций: 6

Оценить рецепт Печенье с мятой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Печенье с мятой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Гость 19.09.2016 04:28 «Ответить

Мята сухая или свежая?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Cuoco 19.09.2016 16:39 «Ответить

Сухая

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
рецепт салат с редиской

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
котлеты из трески рецепт