мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные шарики в панировке



Приготовил:  
03.12.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любителям простых и вкусных закусок хочу показать, как приготовить сырные шарики в панировке легко и невероятно аппетитно! В данном случае используется козий сыр, но вы можете экспериментировать.

Описание приготовления:

Двойная панировка - это именно то, что нужно для идеальных шариков. Подавать к столу их можно с соусом, зеленью, а для пикантности можно добавить каперсы или инжир, например. В основу можете использовать травы или специи, которые вам по душе. Закуска точно понравится и взрослым, и деткам, так что рекомендую на заметку.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Козий сыр
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Козий сыр — 200 Грамм
  • Панировочные сухари — 1 Стакан
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки во фритюре)

Количество порций: 6

Как приготовить "Сырные шарики в панировке"

Сырные шарики в панировке - фото шаг 1
1. Разомните козий сыр. Добавьте по вкусу соль, специи, зелень. Чуть смочите водой руки и сформируйте небольшие шарики.
Сырные шарики в панировке - фото шаг 2
2. Выложите их в мисочку с мукой.
Сырные шарики в панировке - фото шаг 3
3. Подготовьте тарелку со взбитыми яйцами и панировочными сухарями (можно добавить специи или травы для аромата). После муки выложите шарики в яйца и переложите в сухари. Обваляйте со всех сторон.
Сырные шарики в панировке - фото шаг 4
4. Разогрейте хорошо масло. Выкладывайте шарики небольшими порциями в масло и жарьте на среднем огне до румяности. Готовые шарики аккуратно достаньте шумовкой, выложите на бумажное полотенце и немного промокните лишнее масло или на решетку.
Сырные шарики в панировке - фото шаг 5
5. Идеальные сырные шарики в панировке готовы к подаче. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырные шарики в панировке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
рецепт из филе курицы

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
пожарские котлеты