мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печень куриная, жаренная со сметаной



Приготовил:  
18.08.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите вкусные и простые блюда? Тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную, жаренную со сметаной. Блюдо поистине получается очень сочным и вкусным.

Описание приготовления:

Теперь и вы знаете, как приготовить нежную куриную печень со сливочным вкусом сметан в домашних условиях. В качестве гарнира к такому блюду можно приготовить тушеный картофель, но я больше всего люблю подавать отварные макароны. Печень получается безумно нежной и ароматной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана / Куриная печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная печень  — 400 Грамм
  • Сметана  — 300-400 Грамм
  • Репчатый лук  — 4-5 Штук
  • Яйца — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 1/4 Стакана
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Печень куриная, жаренная со сметаной"

Печень куриная, жаренная со сметаной - фото шаг 1
Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.
Печень куриная, жаренная со сметаной - фото шаг 2
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем лук до золотистости.
Печень куриная, жаренная со сметаной - фото шаг 3
Куриную печень промываем под водой и замачиваем в яйце и муке.
Печень куриная, жаренная со сметаной - фото шаг 4
Выкладываем лук из сковороды и начинаем обжаривать на ней печень до золотой корочки с обеих сторон.
Печень куриная, жаренная со сметаной - фото шаг 5
Накрываем печень луком плотным слоем.
Печень куриная, жаренная со сметаной - фото шаг 6
Смазываем все сметаной и солим по вкусу. Тушим на протяжении нескольких минут под крышкой.
Печень куриная, жаренная со сметаной - фото шаг 7
Блюдо готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт Печень куриная, жаренная со сметаной:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
как приготовить из фарша и риса ежики

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рецепт щавелего супа постного