мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Паровые рыбные котлеты в мультиварке

Паровые рыбные котлеты в мультиварке



Добавил:  
24.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это блюдо очень полезное, поскольку не содержит жиров и готовится на пару. Для приготовления рыбных котлеток используется мультиварка, которая экономит время и сохраняет витамины продуктов.

Описание приготовления:

Такие паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях я готовлю очень часто. Иногда устаешь от жареной пищи с большим содержанием холестерина, поэтому блюда на пару становятся кстати. Рецепт котлет довольно прост, а их вкусовые качества поразят даже искушенного гурмана.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару

Ингредиенты:

  • Рыба (или филе) — 1 Штука (можно взять уже готовый фарш)
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Масло сливочное — 30 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Паровые рыбные котлеты в мультиварке"

Паровые рыбные котлеты в мультиварке - фото шаг 1
1. Начинаем готовить паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях: для этого блюда нам понадобится рыбный фарш. Сделать его можно самим, а можно взять уже готовый. Точно также, можно брать как готовую рыбу и отделять филе для фарша, а можно использовать уже готовое филе.
Паровые рыбные котлеты в мультиварке - фото шаг 2
2. Готового фарша у нас получится около 500-600 гр (в зависимости от размера рыбы). Я всегда для таких целей использую хек или минтай.
Паровые рыбные котлеты в мультиварке - фото шаг 3
3. Добавляем к фаршу измельченные в блендере морковь и лук, а также вбиваем 1 яйцо. Приправляем по вкусу и солим, после чего формируем котлетки.
Паровые рыбные котлеты в мультиварке - фото шаг 4
4. Формируем котлеты. У меня для этого есть специальные формы.
Паровые рыбные котлеты в мультиварке - фото шаг 5
5. В формочках котлеты получаются более сочнее. Один маленький секретик: в середину положите немного сливочного масла. Теперь ставим котлеты в мультиварку и выбираем нужный режим.
Паровые рыбные котлеты в мультиварке - фото шаг 6
6. К готовым котлетам отварите гарнир - это может быть рис или гречневая каша. К котлетам можно подать свежие овощи.

Оценить рецепт Паровые рыбные котлеты в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
телекафе шарлотка из яблок

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
шоколадный торт рецепт с фото