мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Молочные продукты / Сливки / Панна-котта на День влюбленных

Панна-котта на День влюбленных




Приготовил:  
13.02.2018
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Баловать любимых вкуснышками хочется каждый день, но на праздники — особенно, согласны? Этот рецепт для тех, кто в поиске вкусного, аппетитного, яркого и тематического десерта на день Валентина.

Описание приготовления:

Такой вариант наверняка никого не оставит равнодушным! С пошаговыми фотографиями и рекомендациями, я уверена, все получится даже у новичков на кухне. Если готовы сотворить маленький кулинарный шедевр, запоминайте, как приготовить панна-котту на День влюбленных с кокосом. Непременно повторите в домашних условиях!


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Клубника — 450 Грамм
  • Малина — 150 Грамм
  • Вода — 1/2 Стакана
  • Сахар — 1/4 Стакана
  • Желатин — 28 Грамм (пополам в ягоды и сливки)
  • Кокосовая стружка — 1/4 Стакана (по желанию)
  • Молоко — 2 Стакана
  • Сливки — 1 Стакан
  • Кокосовое молоко — 2 Стакана
  • Сахар — 1/4-1/2 Стакана (по вкусу)
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8-12
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Панна-котта на День влюбленных"

Панна-котта на День влюбленных - фото шаг 1
1. Вымойте и обсушите клубнику. Немного отложите в сторону, остальное измельчите в блендере с сахаром и водой в пюре. Протрите через мелкое сито полученную массу.
Панна-котта на День влюбленных - фото шаг 2
2. Полстакана пюре соедините с желатином, перемешайте. Остальное поставьте на огонь и прогрейте почти до кипения. Соедините горячее и холодное пюре, перемешайте. Выложите в удобную форму, разровняйте. По желанию можно поместить в пюре ягодки малины и кусочки клубники. Все, уберите форму на несколько часов в холодильник для застывания.
Панна-котта на День влюбленных - фото шаг 3
3. Когда ягодное желе хорошо застынет, с помощью выемок вырежьте сердечки.
Панна-котта на День влюбленных - фото шаг 4
4. В половине стакана молока замочите желатин. В кастрюльке соедините оставшееся молоко, сливки, кокосовое молоко, сахар и поставьте на огонь. Доведите почти до кипения. Снимите, соедините с желатином, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
Панна-котта на День влюбленных - фото шаг 5
5. По желанию также можно добавить кокосовую стружку в молочную смесь. Так, можно приступать к сборке десерта. В формочки выложите ягодные сердечки и разлейте сливочную массу. Уберите в холодильник до полного застывания.
Панна-котта на День влюбленных - фото шаг 6
6. Нереально красивая и вкусная кокосовая панна-котта на День влюбленных. Угощайтесь!

Оценить рецепт Панна-котта на День влюбленных:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
песто

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
что сделать из клубники на зиму