мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Кабачок / Помидор / Овощное рагу (все смешал и готово)

Овощное рагу (все смешал и готово)



Приготовил:  
11.09.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тем, у кого нет времени на подготовку овощей к рагу, расскажу, как приготовить овощное рагу (все смешал и готово) за 30 минут без предварительной подготовки ингредиентов: быстро, вкусно и сытно!

Описание приготовления:

Иногда необходимо приготовить вкусное блюдо за очень короткий промежуток времени, поэтому каждой хозяйке стоит знать несколько рецептов на скорую руку. Овощное рагу, приготовленное по данному рецепту, отличается быстротой приготовления и отменным вкусом. Если у вас нет мультиварки, можно использовать кастрюлю с толстым дном, но, скорее всего, время приготовления у вас немного увеличится. Обязательно нарежьте ингредиенты одинаковыми кусочками, это одно из основных правил приготовления рагу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Кабачок / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 Штуки
  • Баклажан — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Кабачок — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу
  • Паприка — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Овощное рагу (все смешал и готово)"

Овощное рагу (все смешал и готово) - фото шаг 1
1. Сделайте крестообразные надрезы сверху на помидорах, залейте кипятком и снимите кожуру. Натрите один помидор на терку, остальные нарежьте кубиками.
Овощное рагу (все смешал и готово) - фото шаг 2
2. В тертый помидор добавьте сахар, все специи, полкружки воды и столовую ложку растительного масла. Вылейте смесь в чашу мультиварки. Нарежьте кубиками все овощи, чеснок измельчите ножом.
Овощное рагу (все смешал и готово) - фото шаг 3
3. Лук можно нарезать толстыми полукольцами. Все ингредиенты смешайте в чаше мультиварки, посолите и выставите режим «Тушение». Тушите рагу 30 минут. Подавайте рагу с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощное рагу (все смешал и готово):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Овощное рагу (все смешал и готово)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
шампиньоны с картошкой

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
шашлык из скумбрии
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти