Сезонные рецепты:
Овощи в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В кляре можно приготовить практически любые овощи. У меня сегодня имеется в запасе цветная капуста и небольшой кабачок. Также можно взять морковь, сладкий перец, лук, морковь – все что пожелаете.
Описание приготовления:
Овощи неплохо получаются в кляре. Приготовьте его из муки, воды и специй. Окуните в кляр кусочки овощей и обжарьте на масле в разогретой сковороде до готовности. Дайте стечь лишнему маслу, выложив овощи в кляре на салфетку, а затем подавайте на стол. Посыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!Ингредиенты:
- Мука — 250 Грамм
- Овощи — 500 Грамм
- Вода — 1 Стакан
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Перец — 0,5 Чайных ложки
- Молотый чили — 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло — 200 Миллилитров
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Овощи в кляре"
Муку смешайте со специями, солью и водой, хорошо размешайте.
Овощи помойте, кабачок очистите и порежьте кружочками, а капусту разберите на соцветия. Овощи можно немного посолить.
Окуните их в кляр
И обжарьте на разогретой сковороде.
Дайте стечь лишнему маслу, выложив овощи в кляре на салфетку, а затем подавайте на стол. Посыпав измельченной зеленью.
Оценить рецепт Овощи в кляре:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Сладкий луковый соус
Постный пирог с яблоками
Постные пирожки на сковороде
Салат с тыквой, чечевицей и козьим сыром
Карамелизованный лук
Сладкий луковый соус
Постный пирог с яблоками
Постные пирожки на сковороде
Салат с тыквой, чечевицей и козьим сыром
Карамелизованный лук
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
