мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Диетические оладьи

Диетические оладьи



Добавил:  
09.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Вкусные оладьи. Нежные и легкие.

Описание приготовления:

Делаем тесто из капусты, муки, яиц, специй. Затем жарим на масле.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Капуста молодая — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Вода — 1 Стакан
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Диетические оладьи"

Диетические оладьи - фото шаг 1
Капусту белокочанную молодую нашинковать тонко, мелко. Длинные полоски поделите на более мелкие. Красоты шинковки придерживаться не надо. Главное - измельчить капусту мелко, не слишком длинными кусочками.
Диетические оладьи - фото шаг 2
Поместите капусту в глубокую кастрюлю. Влейте стакан воды. Добавьте 1 ч. ложку соли. Поставьте вариться. Воды будет мало. Не добавляйте. Дайте закипеть. Помешивая, варите 10 минут.
Диетические оладьи - фото шаг 3
Отбросьте капусту на сито. Остудите. Верните в кастрюлю. Добавьте муку, яйца.
Диетические оладьи - фото шаг 4
Добавьте зелень и немного соли, перца. Все вымешайте до однородности.
Диетические оладьи - фото шаг 5
Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
Диетические оладьи - фото шаг 6
Подайте легкие оладушки к столу с нежирной сметаной.

Оценить рецепт Диетические оладьи:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
омлет в мультиварке

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
котлеты