мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Огурчики с кетчупом чили

Огурчики с кетчупом чили



Приготовил:  
10.09.2015
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие огурчики с кетчупом чили в домашних условиях готовятся быстро, а получаются очень вкусными, с ощутимой приятной томатной ноткой. Очень интересный вкус, оценят даже гурманы "огуречного" дела!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт огурчиков с кетчупом чили - настоящая находка для тех, кто любит оригинальные сочетания и ценит проверенную классику. Этот рецепт объединяет и первое, и второе! Вам понравится, рекомендую настоятельно!


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Огурцы — 2 Килограмма
  • Вода — 6 Стаканов
  • Сахар — 3/4 Стакана
  • Уксус — 2/3 Стакана
  • Кетчуп "Чили" — 200 Грамм
  • Зелень — По вкусу (у меня - листья хрена, вишни, укроп и петрушка)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Огурчики с кетчупом чили"

Огурчики с кетчупом чили - фото шаг 1
1. Огурцы тщательно помоем и замочим в холодной воде на 4-6 часов. Тем временем стерилизуем банки, выкладываем на дно каждой зелень. Огурцы обрезаем с двух сторон, плотно утрамбовываем в банки.
Огурчики с кетчупом чили - фото шаг 2
2. Заливаем их кипятком и оставляем на 20-30 минут. Потом сливаем воду и заливаем новым кипятком. Повторяем эту процедуру 2-3 раза.
Огурчики с кетчупом чили - фото шаг 3
3. Воду сливаем из банок уже в кастрюлю, добавляем соль, кетчуп и сахар, ставим на огонь. Когда закипит, добавим уксус, перемешаем, заливаем огурцы.
Огурчики с кетчупом чили - фото шаг 4
4. Закатываем огурцы стерильными крышками. Храним до полного остывания в перевернутом виде, потом перекладываем в погреб и ждем до зимы!

Оценить рецепт Огурчики с кетчупом чили:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
пирог с изюмом

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
мойва в кляре