мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Новогоднее мясо в духовке

Новогоднее мясо в духовке



Добавил:  
16.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Я, как многие хозяйки, чаще всего 31 декабря работаю. Времени на приготовление новогоднего блюда особо нет. Нашла для себя вот такой простой способ приготовления новогоднего мяса в духовке.

Описание приготовления:

Мясо получается очень нежным. Близким по вкусу к тушенке. Буквально такое мясо можно кушать губами. Оно очень мягкое. Отлично подходит как для подачи на праздничный стол, так и для будней. Рассказываю, как приготовить новогоднее мясо в духовке.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Говядина — 700 Грамм (ошеек)
  • Специи к мясу — 5 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука
  • Вода — 1 Стакан
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 15

Как приготовить "Новогоднее мясо в духовке"

Новогоднее мясо в духовке - фото шаг 1
Морковь очистить и нарезать брусочками, а репчатый лук нарезать полукольцами. Говядину (ошеек) нарезать небольшими кусочками.
Новогоднее мясо в духовке - фото шаг 2
Возьмите глубокий горшочек. Смажьте его внутри маслом. На дно горшочка уложите смесь лука и моркови. Сверху положите нарезанное мясо.
Новогоднее мясо в духовке - фото шаг 3
Теперь — снова овощи. Потом — оставшееся мясо.
Новогоднее мясо в духовке - фото шаг 4
Распределите мясо равномерно. Посыпьте солью, перцем. Закройте горшочек крышкой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке 1 час. Достаньте горшочек. В горшочек влейте кипяток (около 0,5 стакана), закройте горшочек и верните в духовку еще на 1 час.

Оценить рецепт Новогоднее мясо в духовке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
простой салат с курицей

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
приготовить судака