мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Медовый торт простой



Добавил:  
09.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Если вы еще ни разу не готовили торт, этот отличный рецепт вкусного медового торта — ваш шанс испробовать свои силы. Торт выпекается быстро и просто, ведь вам не нужно раскатывать коржи. Пробуем!

Описание приготовления:

Рецептов приготовления медового торта великое множество. Я же хочу вам рассказать, как приготовить медовый торт простой. Простой, потому что вам не придется раскатывать коржи, вместо этого мы будем выпекать простой медовый бисквит и готовить простой сметанный крем. Торт получается вкусным и ароматным.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мед — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сметана 25-30% — 700 Грамм (200 - в тесто, 500 - крем)
  • Сгущенка — 200 Грамм
  • Сахар — 80 Грамм
  • Мука пшеничная — 220 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Уксус — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Медовый торт простой"

Медовый торт простой - фото шаг 1
Взбиваем охлажденные яйца с солью.
Медовый торт простой - фото шаг 2
Продолжая взбивать, добавляем по одной ложке меда. После каждого добавления взбиваем.
Медовый торт простой - фото шаг 3
Добавляем к получившейся смеси 200 грамм сметаны, взбиваем.
Медовый торт простой - фото шаг 4
Добавляем просеянную муку и всё ещё взбиваем.
Медовый торт простой - фото шаг 5
Теперь добавим сгущенку.
Медовый торт простой - фото шаг 6
И последний штрих в процессе приготовления теста - добавляем гашеную уксусом соду. Взбиваем-перемешиваем.
Медовый торт простой - фото шаг 7
Форму для выпечки диаметром 26 см. смазываем маслом и посыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто в форму.
Медовый торт простой - фото шаг 8
Разравниваем тесто, ставим выпекаться в разогретую до 100 градусов духовку. Через 10 минут увеличиваем температуру до 180 и выпекаем примерно 50 минут.
Медовый торт простой - фото шаг 9
Остывший медовый бисквит разрезаем на 2 или 3 части.
Медовый торт простой - фото шаг 10
Готовим крем. Для этого взбиваем сметану с сахаром. Можно добавить чайную ложку ванильного сахара.
Медовый торт простой - фото шаг 11
Выкладываем первый корж разрезом кверху.
Медовый торт простой - фото шаг 12
На него выкладываем половину крема.
Медовый торт простой - фото шаг 13
Накрываем вторым коржом.
Медовый торт простой - фото шаг 14
И смазываем оставшимся кремом. Ставим в холодильник часа на 3. Украшаем по своему вкусу: сахарной посыпкой, тертым шоколадом, фруктами.
Медовый торт простой - фото шаг 15
И наслаждаемся вкусным медовым тортом.

Оценить рецепт Медовый торт простой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
бограч рецепт по закарпатски

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
десерт с творога