мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Манты "Розочки"



Добавил:  
14.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Делюсь с вами уникальным по своей красоте рецептом приготовления мант “Розочки”! Получается действительно очень красивое блюдо, которое тут же захочется попробовать всем-всем-всем! Рекомендую, вкусно!

Описание приготовления:

Как мне показалось, в этом простом рецепте мант “Розочки” трудностей нет и быть не может! Вот разве что из собственного опыта скажу, - попытайтесь при сворачивании "розочек" сил не жалеть, - как видите, у меня они в процессе варки чуть расклеились, начинка вылезла. Но ведь сам рецепт приготовления мант “Розочки” от этого хуже не стал, вся семья уплетала с восторгом!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Манты / Блюда на пару

Ингредиенты:

  • Молоко — 2 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1-2 Стаканов (сколько возьмет)
  • Фарш — 500 Грамм
  • Лук — 3 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Манты "Розочки""

Манты "Розочки" - фото шаг 1
1. Замешаем тесто. Молоко чуть прогреваем, добавим к нему яйцо и соль. Перемешаем, пока соль не растворится, а потом домешиваем муку. Постоянно помешивайте, - тесто должно быть тугим, но эластичным.
Манты "Розочки" - фото шаг 2
2. Тесто пока оставьте "отдохнуть" в холодильнике, и займитесь начинкой. Лук измельчаем и домешиваем к фаршу. Добавим специи и соль по вкусу, еще раз перемешаем.
Манты "Розочки" - фото шаг 3
3. Теперь из теста раскатываем узкие полосочки, и выкладываем часть фарша. Затем - сворачиваем аккуратно по кругу, переворачиваем вертикально, - получится розочка!
Манты "Розочки" - фото шаг 4
4. Выкладываем в пароварку, чуть взбрызнем маслом. Варим 20-30 минут.
Манты "Розочки" - фото шаг 5
5. Вот так выглядят готовые "Розочки". Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манты "Розочки":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
галушки с мясом рецепт с фото

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
пельмени запеченные в горшочках