В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Мандариновый кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мандариновый кекс - слышали когда-нибудь такое? Представляю вам рецепт необычного кекса. Он невероятно вкусны и красивый. Я очень люблю мандариновый кекс, советую!
Описание приготовления:
Для мандаринового кекса нам понадобятся: мука, сода, соль, сахар, яйца, растительное масло, мандарины и мандариновая цедра. Все самое гениальное в мире - простое, так и наш мандариновый кекс - очень простой, но гениальный рецепт. Но прежде чем вы приступите к приготовлению десерта, я прошу вас внимательно прочитать пошаговый рецепт, чтоб вы увидели какая опасность вас может поджидать - например, в форму тесто нужно заливать только на половину! Кстати про глазурь, ею кекс нужно полить перед самым приготовлением, то есть достать из духовки на 5 минут до конца и полить. Так же не забудьте оставить две ложки мандаринного сока на приготовление глазури!Желаю удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 320 Грамм
- Сода 12 Грамм
- Соль 10 Грамм
- Сахар 260 Грамм
- Яйца 5 Штук
- Растительное масло 120 Миллилитров
- Мандарины 6 Штук (если маленькие мандаринки, тогда штук 8)
- Мандариновая цедра 1 Ст. ложка
Количество порций
8
Калорийность
355 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
47 г
Углеводы
Как приготовить "Мандариновый кекс"
Для начала выдавливаем сок из мандарин, процеживаем его. В это время разогреваем духовку до 160 градусов.
Далее готовим тесто. Берем сахар, масло, цедру мандарина, сок, яичные желтки все взбиваем и потихоньку всыпаем муку. Взбивать лучше миксером.
Отдельное взбиваем яичные белки с содой и добавляем в тесто.
Хорошенько перемешав тесто лопаткой, выливаем в форму. Наливаем только до половины, иначе не пропечется. Обязательно обратите на это ВНИМАНИЕ.
Выпекать в духовке 30 минут
Глазурь делаем из 2 ст. ложек сахара и 2 ст. ложек мандаринового сока на водной бане.
Оценить рецепт Мандариновый кекс
4.1,
всего
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сливовый мусс
Салат с креветками, авокадо и кинзой
Салат с курицей и ананасами в тарталетках
Варенье из айвы в микроволновке
Яблочное пюре со сливками
Сливовый мусс
Салат с креветками, авокадо и кинзой
Салат с курицей и ананасами в тарталетках
Варенье из айвы в микроволновке
Яблочное пюре со сливками
Редакция рекомендует:
Комментарии :
23.03.2014 12:42
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов