Мамины пироги
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт этих пирогов мне достался от мамы. Мы с детства их очень любим и сейчас готовим их уже для своих детей.
Описание приготовления:
Из теста на 1 литре молока можно выпечь 2 достаточно больших пирога.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 Литр
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сахар 1 Стакан
- Дрожжи 10 Грамм
- Яйца 6 Штук
- Мука Грамм (сколько возьмет)
Количество порций
10
Как приготовить "Мамины пироги"
В теплом молоке развести дрожжи и дать им ожить.Яйца взбить с сахаром венчиком,добавить слив.масло комнатной температуры,а затем и молоко.Просеять в миску муку и замесить мягкое тесто.
Дать ему отдохнуть 1-1.5,оно увеличится в двое.Поделить тесто на колобки.Из одного колобка раскатываем пласт у меня в форме сердца и мажем начинку.Можно использовать любые начинки по вкусу,у меня варенье из крыжовника.
Укладываем на пирог,срезаем все лишнее.Дулаем жгутики и укладываем по краям пирога.В принципе,оформлять можно по-разному,кому как подсказывает его фантазия.
Лепим розочки из теста.Вырезаем кружочки ,как на пельмени,укладываем их внахлест и сворачиваем,срезаем на 2 половинки.Укрошаем пирог.
Оценить рецепт Мамины пироги
4.2,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Блинчики без яиц
Новогоднее печенье с клюквой
Сосиски в тесте (корн дог)
Бисквитный рулет с клубникой
Соус для вареников
Блинчики без яиц
Новогоднее печенье с клюквой
Сосиски в тесте (корн дог)
Бисквитный рулет с клубникой
Соус для вареников
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ