мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Луковый суп в мультиварке

Луковый суп в мультиварке



Добавил:  
24.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хотите приготовить необычный супчик? Приготовьте луковый суп в мультиварке, такой суп традиционно готовят во Франции, можно сказать, что это визитная карточка местной кухни!

Описание приготовления:

Стоит отметить, что приготовления лукового супа в мультиварки начинается с подготовки ингредиентов. Сперва вам нужно отварить бульон. В этом вам поможет ваша мультиварка. В чашу поместите кусочки курицы, лук, лавровый лист и специи. Сверху залейте все водой и варите 1 час в режиме "Суп". Далее следуйте прикрепленному ниже пошаговому рецепту приготовления. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 500 Грамм
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Куриный бульон — 3 Литра
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Батон — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Луковый суп в мультиварке"

Луковый суп в мультиварке - фото шаг 1
Порежьте лук и чеснок.
Луковый суп в мультиварке - фото шаг 2
Порезанный лук и чеснок укладываем на дно мультиварки. Поливаем сверху маслом. Ставим на мультиварке режим "Тушение". Следите за луком, иногда его нужно помешивать. Тушить 30-40 минут.
Луковый суп в мультиварке - фото шаг 3
Добавьте 1 столовую ложку муки, тщательно перемешайте. Сверху залейте бульоном. Выставляем на мультиварке режим "Суп" и доводим до кипения.
Луковый суп в мультиварке - фото шаг 4
Параллельно поджарьте на сковороде или в тостере гренки 3-4 штуки. Горячие гренки натираем чесноком и посыпаем тертым сыром.
Луковый суп в мультиварке - фото шаг 5
Луковый суп перелейте в керамическую посуду. сверху аккуратно положите пару гренок с сыром.
Луковый суп в мультиварке - фото шаг 6
Замотайте фольгой керамическую посуду и поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут. Температура 180 градусов.
Луковый суп в мультиварке - фото шаг 7
Готово!

Оценить рецепт Луковый суп в мультиварке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
блюда из леща

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
кыстыбый тесто