Лосось с сальсой из зелени
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления запеченного лосося с лимоном и сальсой из петрушки, базилика, миндаля, горчицы и оливкового масла.
Описание приготовления:
Приготовить сальсу. В кухонном комбайне смешать все ингредиенты, кроме масла. Пока комбайн работает, постепенно добавить масло. Взбивать около 45 секунд. Отложить в сторону.
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать широкие алюминиевой фольги маслом. Удалить из филе лосося кости и выложить рыбу кожей вниз на фольгу, полив сальсой. Плотно запечатать листы фольги, выложить на большом листе для выпечки и выпекать 20 минут. Перевернуть и запекать еще 20 минут.
Развернуть фольгу и дать филе остыть до комнатной температуры. Затем охладить лосося по крайней мере 4 часа или всю ночь.
Выложить филе на блюдо. Нарезать на части и подавать с дольками лимона.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- филе лосося — 2 Штук (1,2 кг)
- Для сальсы:петрушки — 1/2 Стакан
- листьев базилика — 1/2 Чашка
- миндаля — 1/4 Чашка (поджаренного )
- лимонного сока — 2 Ст. ложка
- горчицы — 1 Ст. ложка
- чеснока — 1 Зубчик
- соли — 1/2 Чайная ложка
- молотого черного перца — 1/4 Чайная ложка
- оливкового масла — 1/2 Чашка
Количество порций: 4
Оценить рецепт Лосось с сальсой из зелени:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Гаспачо с рыбой
Салат с авокадо, креветками и помидорами
Суп с консервированной рыбой
Пирог с тунцом и луком-порей
Салат Морячок
Гаспачо с рыбой
Салат с авокадо, креветками и помидорами
Суп с консервированной рыбой
Пирог с тунцом и луком-порей
Салат Морячок
Вы не случайно забрели на страницу, где находится описание того, как готовить Лосось с сальсой из зелени в домашних условиях. Хотите попробовать это неповторимое блюдо? Тогда вперёд! Проследите, какие продукты содержит вышеописанный список ингредиентов, и купите всё нужное в магазине. Если не нравится классический состав – можете попробовать приготовление по своему усмотрению, но при отсутствии опыта в кулинарии, лучше ничего не менять. Затем рассмотрите рецепт приготовления по шагам, изучая фото каждого отдельного действия. У вас получится вкусный Лосось с сальсой из зелени, если будете соблюдать все описанные правила. Изучив рецепт, приступайте к делу, но всегда подглядывайте в записи, чтобы не забыть, как сделать тот или иной шаг. Теперь вы знаете, простой способ удивить близких своим кулинарным искусством! Но не забывайте учитывать калорийность всех входящих в изделие продуктов, чтобы избежать проблем со здоровьем и излишним весом.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
