мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Лодочки из кабачков с овощами

Лодочки из кабачков с овощами



Обновлен:  
02.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вот скажите мне, ну кто же не любит молоденькие кабачки? А если они, в придачу, фаршированы овощами? Ну просто чудо, как вкусно! К тому же, такие кабачки отлично выглядят на праздничном столе!

Описание приготовления:

Это классический рецепт приготовления лодочек из кабачков с овощами. Все что вам потребуется для приготовления: молодые кабачки,помидоры, лук репчатый, фарш свино-говяжий, сыр, специи, масло растительное и зелень. Эти лодочки из кабачков, прекрасно смотрятся на праздничном столе, проверено=) Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачки молодые — 1 Килограмм
  • Фарш свино-говяжий — 300 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм
  • Помидор — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 100 Грамм
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Зелень — 1 По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Лодочки из кабачков с овощами"

Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 1
Кабачки моем, сушим и разрезаем вдоль на две части. С помощью чайной ложечки удаляем всю мякоть. Мелко нарезаем мякоть и откладываем в сторону.
Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 2
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 3
Затем добавляем мясной фарш и обжариваем до готовности.
Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 4
Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и мякоть кабачка.
Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 5
Кладем соль и перец по вкусу, перемешиваем и жарим до готовности 7-10 минут.
Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 6
Наполняем лодочки из кабачков начинкой, выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 7
Сверху присыпьте кабачки тертым сыром.
Лодочки из кабачков с овощами - фото шаг 8
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке, 30-40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лодочки из кабачков с овощами:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
овощное пюре рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
долма рецепт с фото в мультиварке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти