Главная
/ Каталог рецептов
/ Горячие блюда / Закуски / Фаршированные /
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке. Получается очень сочная закуска, даже любители мясных блюд оценят такой "веганский" вкусный гарнир!
Описание приготовления:
Этот рецепт кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке, конечно, "веганским" назвать нельзя: в начинке присутствует яйцо. Но вместо яйца можно добавить немного муки и воды, например. Главное, чтобы начинка была однородная и не развалилась в процессе запекания. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 3-4 Штук
- Помидор 1 Штука
- Лук красный 1 Штука
- Шампиньоны 4-6 Штук
- Яйцо 1 Штука
- Панировочные сухари 1-2 Ст. ложек
- Чеснок 2 Зубчика
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
33 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке"
1. Кабачки нарежем вдоль, вырезаем "лодочки". Натираем солью и специями по вкусу. Выкладываем на противень. Грибы измельчим и обжарим на растительном масле.
2. Для начинки смешаем обжаренные грибы, измельченные помидор, лук, чеснок. Панировочные сухари, яйцо и специи всыпаем чуть позже. Я добавляла еще зелень, так как начинка получилась жидковатой.
3. Фаршируем наши лодочки овощной смесью, посыпаем сверху специями и солью (если хотите) и отправляем запекаться на полчаса при 180 градусах в духовке.
Оценить рецепт Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
3.9,
всего
27
Рекомендуем рецепты:
Кукурузная каша
Засолка болгарского перца
Радужные яйца на Пасху
Овощная пицца с моцареллой
Картофель на гриле
Кукурузная каша
Засолка болгарского перца
Радужные яйца на Пасху
Овощная пицца с моцареллой
Картофель на гриле
Редакция рекомендует:
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке
Кабачки, фаршированные овощами
Фаршированные кабачки (цукини)
Кабачки, фаршированные грибами и овощами
Кабачки, фаршированные курицей и овощами
Кабачки, фаршированные помидорами и сыром
Кабачки, фаршированные рисом и овощами
Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
Кабачки по-немецки
Фаршированные кабачки по турецкому рецепту
Кабачки, фаршированные курицей, в духовке
Фаршированные кабачки в духовке
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ