Главная
/ Каталог рецептов
/ Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные /
Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами в домашних условиях, готовятся довольно просто, а получаются очень вкусными! Я для более густой консистенции добавила фарш, но и без него вкусно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления кабачков-лодочек, запеченных в духовке с овощами, изначально мяса не содержал и был полностью вегетарианским. Но овощная начинка, как по мне, получается суховатой, не держится и расползается. Поэтому рекомендую добавить фарш, или яйца, или сметану для "связки" компонентов. Попробуйте, это вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 5-6 Штук (средних размеров)
- Лук 1 Штука
- Оливки 10 Штук
- Перец чили 0.5 Штуки (или маленький целый перец)
- Чеснок 1 Штука (1 головка)
- Перец болгарский 2 Штуки
- Фарш 400 Грамм
- Кедровые орешки 100 Грамм (можно заменить любым другим видом орехов)
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
66 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами"
1. Кабачки (или цукини, как у меня) моем, разрезаем вдоль, вырезаем ножом середину, чтобы получились "лодочки".
2. Кабачки натираем солью. В блендере измельчаем лук, перец чили, болгарский перец, чеснок. Дальше добавим овощное пюре в фарш, перемешаем. В последнюю очередь добавим порезанные оливки и кедровые орешки. Специи - по вкусу. Фаршируем смесью "лодочки".
Оценить рецепт Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
4.5,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свинина в духовке с грибами
Кабачки постные
Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном
Киш с креветками и брокколи
Деревенский картофельный салат
Свинина в духовке с грибами
Кабачки постные
Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном
Киш с креветками и брокколи
Деревенский картофельный салат
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ