мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Фарш / Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке



Обновлен:  
26.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт - очень простой в приготовлении, а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке быстро и просто. Получается вкуснейшее блюдо для всей семьи.

Описание приготовления:

Ленивые голубцы в мультиварке готовлю в режиме "Тушение" ("Овощи"). Мясные шарики из фарша надо скатать маленькие и при перемешивании стараться не разломать их.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 550-650 Грамм (Вам подойдет любой фарш - свиной, говяжий или даже куриный. )
  • Панировочные сухари — 1/2 Стакана
  • Капуста, кочан — 1 Штука (небольшой)
  • Лук — 1-2 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 5-6 Ст. ложек
  • Томатное пюре — 300 Миллилитров (или протертые помидоры)
  • Яйцо — 1 Штука (Петрушка или укроп - на ваш выбор.)
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Ленивые голубцы в мультиварке"

Ленивые голубцы в мультиварке - фото шаг 1
1. В чашу мультиварки влейте масло. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на терке. Выложите половину нарезанных овощей в чашу мультиварки. Из фарша, яйца, сухарей, другой половины овощей, соли и перца сделайте фарш и слепите шарики. Выложите на овощи. Можно капусту в мультиварку и не выкладывать, но у меня капуста - огромная. Да и вкуснее так получается.
Ленивые голубцы в мультиварке - фото шаг 2
2. Сверху выложите томатное пюре. Не перемешивайте.
Ленивые голубцы в мультиварке - фото шаг 3
3. Поставьте режим "Тушение" на один час. Через 45 минут ленивые голубцы аккуратно перемешайте.
Ленивые голубцы в мультиварке - фото шаг 4
4. Подавайте ленивые голубцы, приготовленные в мультиварке, горячими со сметаной. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ленивые голубцы в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 46

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 21.03.2014 13:09 «Ответить

Готовил несколько раз - все отлично, единственное капуста получается твердоватой, но это скорее от того что зимой её в магазинах у нас "деревянную" продают. А так - рецепт супер! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Руська 23.04.2014 15:29 «Ответить

перед тем как выложить капусту в мультиварку бросьте в кипящую воду на пару минут , отбросьте на друшлаг , а потом в мультиварку! Капуста будет мягкой! Попробуйте!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ольга 10.04.2014 13:20 «Ответить

Попробую прямо сейчас. Надеюсь - получится вкусно! Обязательно напишу!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Танни 24.04.2014 11:16 «Ответить

Скажите,а без жидкости не пригорит вся эта красота???Может водички добавить,чтобы тушилось в ней?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепты с капустой

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
баклажаны рецепты приготовления фото