Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Голубцы / Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Bamby

26.03.2014
Время приготовления: 1 ч.

Рецепт - очень простой в приготовлении, а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке быстро и просто. Получается вкуснейшее блюдо для всей семьи.

Описание приготовления:

Ленивые голубцы в мультиварке готовлю в режиме "Тушение" ("Овощи"). Мясные шарики из фарша надо скатать маленькие и при перемешивании стараться не разломать их.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Фарш 550-650 грамм (Вам подойдет любой фарш - свиной, говяжий или даже куриный. )
Панировочные сухари 1/2 стакана
Капуста 1 штука (небольшой)
Лук 1-2 штук
Морковь 1-2 штук
Растительное масло 5-6 ст. ложек
Томатное пюре 300 мл (или протертые помидоры)
Яйцо 1 штука (Петрушка или укроп - на ваш выбор.)
Соль, перец - по вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Ленивые голубцы в мультиварке"

Ленивые голубцы в мультиварке - фото шаг 1

1. В чашу мультиварки влейте масло. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на терке. Выложите половину нарезанных овощей в чашу мультиварки. Из фарша, яйца, сухарей, другой половины овощей, соли и перца сделайте фарш и слепите шарики. Выложите на овощи. Можно капусту в мультиварку и не выкладывать, но у меня капуста - огромная. Да и вкуснее так получается.