мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Постные ленивые голубцы



Добавил:  
14.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Расскажу, как сделать постные ленивые голубцы в домашних условиях. Блюдо получается отменное: сытное и ароматное. Обязательно в период поста попробуйте, вам понравится этот вкус и аромат!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт постных ленивых голубцов вас очень порадует в период поста. Попробуйте приготовить — и вы поймете, что постная еда бывает не менее сытной и вкусной, чем обычная, привычная нашим желудкам. Я это блюдо готовлю часто в самом конце поста, когда нет сил кушать одно и то же каждый день. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Грибы / Крупы / Рис / Белые грибы
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы / Блюда в фольге
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Капуста — 500 Грамм
  • Грибы белые сушеные — 30 Грамм
  • Рис — 1 Стакан
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Лук зеленый — 0.5 Пучка
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Постные ленивые голубцы"

Постные ленивые голубцы - фото шаг 1
1. Сразу разогреваем на плите две сковороды с большим количеством масла. В первой обжарим морковь, затем добавим капусту. На маленьком огне с небольшим количеством воды тушим до мягкости капусты.
Постные ленивые голубцы - фото шаг 2
2. А в другой сковороде обжариваем лук. Грибы замочим в кипятке на 15 минут. Как разбухнут, процедим и тоже бросим к луку. Обжарим до готовности.
Постные ленивые голубцы - фото шаг 3
3. Рис отварим до готовности, затем добавим к грибам и луку. Обжарим все вместе, затем добавим капусту с морковкой. Перемешаем, добавим специи. Тушим все вместе еще 10 минут.
Постные ленивые голубцы - фото шаг 4
4. Блюдо перекладываем в форму и запекаем 20 минут. Подаем, посыпав свежим зеленым луком!

Оценить рецепт Постные ленивые голубцы:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Вера Сорокина 29.07.2016 21:53 «Ответить

Спасибо за рецепт! Только я добавила мясо, оооочень вкусно)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
десерты рецепты на скорую руку

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
пирог из творога на скорую руку