мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лазанья с лососем



Приготовил:  
27.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лазанья с лососем очень приятное блюдо, такое нежное и вкусное! Делает его моя подруга, когда я к иду к ней в гости, заказываю ей любимое лакомство. Смотрим рецепт.


Описание приготовления:

Для лазаньи с лососем можно использовать не только копченый, но и свежий лосось. Кусочки его можно слегка обжарить, не более 5 минут. Ведь для приготовления лосося требуется всего около десяти минут. Также прекрасно подойдет малосоленая рыба. Можно добавить в лазанью креветки. Чтоб сыр на поверхности лазаньи не пересушился, накройте форму фольгой, а за пятнадцать минут до окончания запекания фольгу снимите. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Ингредиенты:

  • Лосось копченый — 200 Грамм
  • Тертый сыр — 1,5 Стакана
  • Молоко — 300 Грамм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Грибы — 200 Грамм
  • Лазанья (лист) — 250 Грамм
  • Паприка — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Лазанья с лососем"

Лазанья с лососем - фото шаг 1
Сковороду разогреть с растительным маслом
Лазанья с лососем - фото шаг 2
Обжарьте порезанные грибы
Лазанья с лососем - фото шаг 3
Смажьте форму.
Лазанья с лососем - фото шаг 4
В форму уложите часть грибов.
Лазанья с лососем - фото шаг 5
На грибы выложите тонкие слои лосося.
Лазанья с лососем - фото шаг 6
В сотейнике растопите масло и добавьте муку.
Лазанья с лососем - фото шаг 7
Влейте молоко, мускатный орех, паприку, соль.
Лазанья с лососем - фото шаг 8
Варите соус до загустения. Снимите с огня и добавьте три четвертых тертого сыра.
Лазанья с лососем - фото шаг 9
В форму налейте часть соуса, чтоб покрыть рыбу.
Лазанья с лососем - фото шаг 10
Затем выложите листы лазаньи.
Лазанья с лососем - фото шаг 11
Снова выложите грибы, лосось и покройте все соусом.
Лазанья с лососем - фото шаг 12
Последний слой - оставшаяся часть сыра.
Лазанья с лососем - фото шаг 13
Сыр посыпьте паприкой и накройте фольгой.
Лазанья с лососем - фото шаг 14
Лазанью отправьте в духовку при 175 градусах запекаться на полчаса.
Лазанья с лососем - фото шаг 15
Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.
Лазанья с лососем - фото шаг 16
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лазанья с лососем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Лазанья с лососем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепт с куриным филе и грибами

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
приготовить горбушу в духовке в фольге
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти