мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Сыр / Мексиканская лазанья по-простому

Мексиканская лазанья по-простому



Добавил:  
09.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • рис — 4 Чашки
  • куриный бульон — 6 Чашек
  • помидоры — 4 Штуки
  • лук — 2 Штуки
  • чеснок — 8 Зубчиков
  • сливочное масло — 1 Штука
  • приправа Тако — 1 Штука (по вкусу)
  • жареная фасоль — 2 Штуки (в банках)
  • говяжий фарш — 1,4 Килограмма
  • сальса-верде — 2 Штуки (в банках)
  • мексиканские лепешки — 6 Штук
  • мексиканский сыр — 450 Грамм
  • соус энчилада — 450 Грамм
  • кукуруза — 3 Штуки (в банках)
  • сметана — 1 Штука (по вкусу)
  • кинза — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 6

Как приготовить "Мексиканская лазанья по-простому"

Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 1
Мелко нарезать лук, чеснок и помидоры.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 2
Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 3
Посыпать приправами и перемешать.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 4
Добавить фасоль.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 5
Смешать все с рисом.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 6
В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вкусу.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 7
В форму для выпечки залить сальса-верде.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 8
Подготовим мексиканские лепешки.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 9
Сделайте основу из лепешек в форме для выпечки. Сверху положите слой риса с овощами.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 10
Сверху положите щедрый слой тертого сыра.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 11
Затем еще один слой лепешек.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 12
Полейте соусом.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 13
Выложить слой мясного фарша.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 14
Равномерно распределить кукурузу.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 15
Очередной слой риса с овощами.
Мексиканская лазанья по-простому - фото шаг 16
И в заключение посыпаем тертым сыром. Выпекать в нагретой духовке порядка 25-30 минут.

Оценить рецепт Мексиканская лазанья по-простому:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепты блюд из бананов

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепты для день рождения