Лазанья со спаржей
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Рецепт приготовления лазаньи со спаржей. Очень вкусное блюдо. Попробуйте – не пожалеете.
Описание приготовления:
В большой кастрюле варить спаржу в небольшом количестве воды, пока станет слегка мягкой, около 7 минут, процедить и отложить в сторону. В другой большой кастрюле, растопите масло. Всыпать муку, соль и перец, смешать до получения однородной массы. Постепенно влить молоко. Доведите до кипения, варить, помешивая, около 2 минут или пока не загустеет. Добавить сливочный сыр, лимонный сок, цедру и мускатный орех, размешивать, пока сыр не расплавится.
Вылить около 3 / 4 стакана соуса в смазанную форму для выпечки. Выложить три листа лазаньи, четверть соуса и треть спаржи и сыра моцарелла. Повторите слои два раза. Сверху выложить оставшуюся лазанью и соус. Посыпать сыром пармезан. Выпекать, открытым при 375 F градусах 45-50 минут. Оставьте на 15 минут перед нарезкой.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- фунта свежей спаржи, разрезать на части — 3 Штук
- масла или маргарина — 1/3 Стакан
- муки — 1/2 Стакан
- соли — 11/2 Чайная ложка
- перца — 1/4 Чайная ложка
- молока — 5 Стакан
- упаковка сливочного сыра — 1 Штук
- лимонного сока — 1 Ст. ложка
- тертой лимонной цедры — 1 Чайная ложка
- молотого мускатного ореха — 1/4 Чайная ложка
- листов лазаньи, приготовленной и обсушенной — 12 Штук
- тертого сыра моцарелла — 2 Стакан
- тертого сыра пармезан — 1/3 Стакан
Количество порций: 12
Оценить рецепт Лазанья со спаржей:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Салат с цветной капустой и сыром
Спагетти с тунцом
Пикантный говяжий суп с лапшой
Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Свежий соус сальса
Салат с цветной капустой и сыром
Спагетти с тунцом
Пикантный говяжий суп с лапшой
Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Свежий соус сальса
Если вам приглянулся этот рецепт, и вы хотите знать, как приготовить Лазанья со спаржей в домашних условиях, следуйте всем вышеизложенным рекомендациям. Фото каждого шага помогает увидеть, как сделать то или иное действие. Лазанья со спаржей – простой способ для того, чтобы не только порадовать своих близких, но и удивить их. Надеемся, приготовление не отняло у вас много сил, и вы с удовольствием поделитесь своим впечатлением с остальными пользователями нашего сайта в разделе комментариев.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
