мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ачма в мультиварке



Добавил:  
11.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Любимый грузинский сырный пирог теперь и в мультиварке! Порадуйте себя вкусной выпечкой из лаваша и сыра. Смотрим рецепт ачмы в мультиварке и готовим с удовольствием!

Описание приготовления:

Ачма - это один из многочисленных видов грузинской выпечки. Точнее, это сырный слоенный пирог. Вообще-то, тесто для ачмы готовится довольно сложно, его часто заменяют лавашом. В принципе, эффект остается прежним - у Вас получается вкусный и сытный пирог. Для приготовления ачмы в мультиварке Вам понадобится также твердый сыр (можно поэкспериментировать с другими видами - имеретинским, адыгейским и т.д.), можно взять российский или голландский.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка
География кухни: Грузинская

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Лаваш — 1 Штука
  • Сыр — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Пучок укропа — 1 Штука
  • Масло сливочное — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Ачма в мультиварке"

Ачма в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Ачма в мультиварке - фото шаг 2
Смешиваем яйцо с кефиром хорошенько. Трем сыр, добавляем в него укроп. Лаваш рвем на куски, заливаем яично-кефирной смесью.
Ачма в мультиварке - фото шаг 3
Вторую половину лаваша укладываем в мультиварку, края должны быть подняты.
Ачма в мультиварке - фото шаг 4
Теперь слоями выкладываем пирог: слой мокрого лаваша, потом - сыра с укропом.
Ачма в мультиварке - фото шаг 5
Заворачиваем края сухого лаваша, посыпаем укропом и тертым сливочным маслом сверху. Ставим режим "Выпечка" на час. Готовую ачму подаем горячей. Приятного аппетита)

Оценить рецепт Ачма в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Byuf 30.12.2014 14:38 «Ответить

как вытащить это произведение искусств горячим?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
турецкая кухня рецепты

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
горячее блюдо на день рождения