мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Лаваш / Лазанья с фаршем в мультиварке

Лазанья с фаршем в мультиварке



Добавил:  
25.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Практически лазанья по-итальянски, с некоторыми изменениями и на скорую руку. Готовится блюдо в мультиварке, из уже готового лаваша. Приготовленнвя однажды лазанья, рискует стать вашим любимым блюдом!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, простой способ приготовить лазанью с фаршем в мультиварке в домашних условиях. В качестве листов теста, я использовал обычный тонкий лаваш, который продается почти в каждом магазине. Начинка готовилась из мясного фарша и овощей с зеленью. Лазанья полита молочным соусом и присыпана твердым сыром. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 2 Штуки
  • Фарш мясной — 300 Грамм
  • Кабачок — 1 Штука
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень — 30 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Лазанья с фаршем в мультиварке"

Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 1
Промываем овощи и зелень под холодной водой. Все нарезаем средними кусочками.
Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 2
В чашу мультиварки вливаем масло, обжариваем лук и кабачок в режиме "Жарка". Добавляем томаты, и готовим до пюре-образного состояния помидоров.
Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 3
Кладем фарш, солим. Жарим до готовности фарша, затем добавляем зелень и чеснок, перемешиваем. Выключаем мультиварку.
Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 4
Каждый лист лаваша разрезаем пополам. На дно кастрюли кладем часть лаваша, сверху треть начинки, затем снова часть лаваша и наверх треть начинки. Таким образом, получается такой себе пирог.
Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 5
В маленькой кастрюльке греем молоко, добавляем муку и щепотку соли. Помешивая, доводим до кипения и загустения. Этим соусом поливаем последний лист лаваша. По желанию, присыпаем сверху тертым сыром.
Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 6
Запекаем лазанью в мультиварке 40-50 минут, режим "Выпечка". Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лазанья с фаршем в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
как приготовить рассольник с перловкой

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
картошка с мясом