мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш с перцем




Приготовил:  
16.12.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оригинальный рецепт, как приготовить лаваш с перцем, который хорошо подойдет для вегетарианцев или тем, кто придерживается диетического питания. Блюдо яркое, красочное и очень вкусное.

Описание приготовления:

В такую закуску можно добавить свежих огурцов, зелени и других овощей, а также красную рыбу. Лаваш с перцем получается диетическим и низкокалорийным. Закуска красиво выглядит на праздничном или повседневном столе. Можно сделать дополнительно какой-нибудь соус, например, сметанный.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мягкий сыр  — 400 Грамм
  • Зеленый салат  — 1 Пучок
  • Лаваш — 3 Штуки
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Зеленый лук  — 1/2 Пучка
  • Черный молотый перец и соль  — По вкусу

Количество порций: 12
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Лаваш с перцем"

Лаваш с перцем - фото шаг 1
1. Болгарский перец использую разных цветов, мою и очищаю от семечек и плодоножки.
Лаваш с перцем - фото шаг 2
2. Очищенный перец нарезаю соломкой, затем мелким кубиком.
Лаваш с перцем - фото шаг 3
3. Салат и зеленый лук мою, вытираю салфетками и нарезаю мелко.
Лаваш с перцем - фото шаг 4
4. В миску кладу мягкий сыр, добавляю зелень, солю и перчу по вкусу, перемешиваю.
Лаваш с перцем - фото шаг 5
5. Лаваш раскладываю на столе, выкладываю сырную начинку.
Лаваш с перцем - фото шаг 6
6. Равномерно распределяю начинку по лавашу и посыпаю болгарским перцем.
Лаваш с перцем - фото шаг 7
7. Плотно заворачиваю лаваш в рулет.
Лаваш с перцем - фото шаг 8
8. Заворачиваю лаваш в пленку и отправляю в холодильник на 20-30 минут для сочности.
Лаваш с перцем - фото шаг 9
9. Перед подачей готовые рулеты нарезаю кусочками.
Лаваш с перцем - фото шаг 10
10. Красиво выкладываю лаваш на тарелку и подаю к столу, приятного аппетита!

Оценить рецепт Лаваш с перцем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рагу из кабачков

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
булочки