мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Роллы с творожным сыром



Приготовил:  
19.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите научиться готовить роллы дома и лакомиться ими не только в суши-барах? И пусть они будут не такими, как в Японии… ваши домашние роллы будут тоже вкусными, ими можно угощать родных и друзей.


Описание приготовления:

Вы любите суши и роллы, но лакомитесь ими только в суши-барах или ресторанах? А ведь вы легко можете приготовить свои любимые роллы и дома. Не верите? Я расскажу вам, как приготовить роллы с творожным сыром, и вы убедитесь, что это легко и просто. Готовим?


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Семга / Молочные продукты / Сыр / Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Роллы

Ингредиенты:

  • Рис для суши — 150 Грамм
  • Вода — 250 Миллилитров
  • Уксус для суши — 1 Ст. ложка
  • Нори — 2 Штуки
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Семга слабосоленая — 100 Грамм
  • Творожный сыр — 150-200 Грамм

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Роллы с творожным сыром"

Роллы с творожным сыром - фото шаг 1
Первым делом приготовим рис. Тщательно промываем его под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 2
Выкладываем промытый рис в толстостенную кастрюлю, заливаем его водой. Ставим на большой огонь.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 3
Когда рис закипит, накрываем кастрюлю крышкой и уменьшаем огонь до минимального, оставляем рис готовиться еще минут 20.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 4
В идеале рис должен получиться достаточно рассыпчатым и клейким одновременно.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 5
Перекладываем рис в миску, добавляем уксус, хорошо перемешиваем. Затем остужаем.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 6
Огурец очищаем от кожуры и нарезаем длинной соломкой. Филе семги нарезаем длинными кусочками.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 7
Лист нори разрежем пополам и выложим блестящей стороной на коврик. Теперь тонким слоем выложим рис, кусочки семги, огурца и творожный сыр.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 8
И, аккуратно прижимая, сворачиваем ролл. Свободный край нори слегка смочим водой и прижмем к роллу.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 9
Точно так же заворачиваем и остальные роллы.
Роллы с творожным сыром - фото шаг 10
Острым ножом разрезаем роллы на 8 кусочков, подаем с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.

Оценить рецепт Роллы с творожным сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Роллы с творожным сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
как пожарить чесночные стрелки

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
как консервировать зелёный горошек в домашних условиях