мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ролл с огурцом



Приготовил:  
19.08.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.

Описание приготовления:

Вам потребуется очень тонко нарезать огурец, для этого рекомендую овощерезку или мандолину. Огуречные роллы можно охладить, однако, рекомендую подавать их сразу после приготовления, не передерживая. Закрепите каждый зубочисткой, если боитесь, что ролл распадется.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Перец / Помидор
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Вяленые томаты  — 85 Грамм
  • Запеченный красный перец  — 2 Штуки
  • Хумус  — 2 Ст. ложки
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Базилик — 2-3 Штук
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Ролл с огурцом"

Ролл с огурцом - фото шаг 1
1. Вымойте огурцы, каждый нарежьте с помощью специального приспособления очень тонкими слайсами.
Ролл с огурцом - фото шаг 2
2. Выложите по 2 слайса (друг на друга) на разделочную доску.
Ролл с огурцом - фото шаг 3
3. На каждую полоску выложите хумус с помощью чайной ложки и распределите по всей поверхности.
Ролл с огурцом - фото шаг 4
4. Смешайте в блендере запеченные перцы, вяленые томаты, чеснок, соль, базилик и воду. Заверните огуречные роллы, затем выложите по половине чайной ложки красного соуса (томаты с перцем). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ролл с огурцом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
сливочный соус для котлет

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
паста из шампиньонов