мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Лапша / Куриный бульон с лапшой

Куриный бульон с лапшой



Добавил:  
13.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс несложный!

Описание приготовления:

Приготовим куриный бульон с лапшой в домашних условиях. Бульон лучше варить из домашней курицы, так он получится более наваристым. Если используете магазинную курицу, следует уменьшить время варки до 1-го часа. Тем, кто любит супы поострее, рекомендую добавить в бульон любимые специи. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша
Блюдо: Супы / Бульоны

Ингредиенты:

  • Курица домашняя — 1 Штука
  • Лапша или макароны — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриный бульон с лапшой"

Куриный бульон с лапшой - фото шаг 1
В первую очередь промойте куриную тушку, очистите ее от пленок и лишних частей. Переложите куски курицы в кастрюлю.
Куриный бульон с лапшой - фото шаг 2
Полностью заливаем курицу холодной водой, ставим на средний огонь.
Куриный бульон с лапшой - фото шаг 3
Доводим бульон до кипения, удаляя пену. Уменьшаем огонь, кладем очищенную морковь, а также лук. Солим по вкусу, варим бульон до полной готовности (примерно 1,5 часа).
Куриный бульон с лапшой - фото шаг 4
Отдельно отвариваем до полной готовности лапшу. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Куриный бульон с лапшой - фото шаг 5
Перекладываем лапшу в глубокую тарелку, заливаем бульоном (морковь и лук уберите). Посыпаем измельченной зеленью, добавляем куриное мясо (по желанию). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный бульон с лапшой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
салат сухарики с фасолью

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
приготовление овощного рагу в мультиварке