мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Лапша / Суп из лапши с курицей

Суп из лапши с курицей



Добавил:  
14.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Разные супы – обязательное блюдо ежедневного рациона. В сумасшедшем ритме жизни времени всегда не хватает, но готовить что-нибудь нужно. Тогда я вспоминаю, как приготовить суп из лапши с курицей.

Описание приготовления:

Приготовление куриного супа с лапшой не занимает много времени. Лапшу можно использовать домашнего приготовления или покупную, сгодится и свежеприготовленная домашняя, но у меня мало времени, поэтому купил уже готовую. Суп с лапшой и курицей подаю к обеду обязательно горячим, можно добавить свежую зелень и сухарики.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
  • Курица — 0,5 Штуки
  • Лапша — 100 Грамм
  • Картошка — 3 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Подсолнечное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль и специи  — По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок
  • Корень пастернака  — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить "Суп из лапши с курицей"

Суп из лапши с курицей - фото шаг 1
1. Использую половину курицы, мою ее и нарезаю большими кусками, помещаю в кастрюлю и заливаю водой, после закипания убавляю огонь на минимум и готовлю 20 минут.
Суп из лапши с курицей - фото шаг 2
2. Картофель чищу и мою, нарезаю небольшими кубиками.
Суп из лапши с курицей - фото шаг 3
3. Луковицу чищу и мою, нарезаю мелко, обжариваю ее на сковороде с добавлением подсолнечного масла до золотистого цвета.
Суп из лапши с курицей - фото шаг 4
4. Снимаю пенку с куриного бульона, а через 20 минут после начала варки отправляю подготовленный картофель, варю минут 10.
Суп из лапши с курицей - фото шаг 5
5. Добавляю к бульону обжаренный лук и яичную лапшу, перемешиваю и варю 5-7 минут.
Суп из лапши с курицей - фото шаг 6
6. Готовый суп солю, по вкусу добавляю специи и кусочек пастернака, перемешиваю и провариваю еще несколько минут. Мою и мелко нарезаю зелень, отправляю ее за минуту до готовности.
Суп из лапши с курицей - фото шаг 7
7. Готовый суп настаиваю пару минут под закрытой крышкой и подаю к столу обязательно горячим, приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из лапши с курицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
пирог с цукини

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
котлеты из рыбного фарша рецепт