мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Тыква / Куриные котлеты с тыквой

Куриные котлеты с тыквой



Добавил:  
13.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Аппетитные котлетки из нежного куриного мяса и сочной и яркой тыквы с сыром в золотистой панировке - блюдо, от которого невозможно отказаться! Смотрим рецепт приготовления куриных котлет с тыквой.

Описание приготовления:

Куриные котлеты мне всегда нравятся за свою легкость и сытность. А еще их легко и быстро можно приготовить. Для приготовления котлет из курицы с тыквой я использовала готовый куриный фарш, не слишком сладкую тыкву и твердый сыр. Сыр и тыква не дадут котлетам стать слишком сухими. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Тыква
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш куриный  — 500 Грамм
  • Тыква  — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Сухари — 2 Ст. ложки
  • Мука для панировки — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Куриные котлеты с тыквой"

Куриные котлеты с тыквой - фото шаг 1
Тыкву помойте, почистите и натрите на мелкой терке (можете измельчить в блендере). Сыр тоже натрите на терке. В миске перемешайте куриный фарш, яйцо, добавьте тыкву, сыр, сметану, мелко порезанный лук. Я еще добавляю разные специи, сушеную зелень в частности. Все перемешайте.
Куриные котлеты с тыквой - фото шаг 2
Добавьте сухари молотые, посолите по вкусу. Консистенция должна быть плотной, чтобы котлеты не развалились при жарке.
Куриные котлеты с тыквой - фото шаг 3
Разогрейте сковороду, налейте немного масла. Котлеты формируйте мокрыми руками, не делайте их слишком большими. Обжаривайте по паре минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Куриные котлеты с тыквой - фото шаг 4
Вот такие румяные котлетки получились.
Куриные котлеты с тыквой - фото шаг 5
Подавать готовые куриные котлеты с тыквой можете с овощами и легким гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные котлеты с тыквой:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рассольник из курицы с рисом

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
крем суп из картофеля