Главная / Рецепты / Овощи / Птица / Помидор / Фрукты / Жареная курица с томатной приправой и базиликом

Жареная курица с томатной приправой и базиликом

Добавил:

24.10.2010

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления ароматных куриных грудок с помидорами, базиликом и шпинатом.

Описание приготовления:
В миске смешайте вместе помидоры, петрушку, 1 столовую ложку масла, лимонный сок и каперсы. Приправьте солью и перцем.
Разложите курицу на рабочей поверхности. Разделите ножом пополам и слегка отбейте каждую котлету молотком для мяса.
В большой сковороде нагрейте 1 столовую ложку масла на среднем огне. Пожарьте куриные котлеты до коричневого цвета, 1-3 минуты с каждой стороны. Накройте крышкой.
В неглубокую сковороду положите шпинат, приправьте солью и перцем. Помешивая, жарьте от 2 до 3 минут.
Подавайте курицу с томатным соусом и шпинатом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Помидор / Фрукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

банка (600 г) нарезанных помидоров в собственном соку — 1 Штук
рубленой свежей петрушки — 1/2 Стакан
оливкового масла — 2 Ст. ложка
свежего лимонного сока — 2 Ст. ложка
каперсов — 1 Ст. ложка
соль и молотый перец — 1 По вкусу
куриные грудки, без кожи — 4 Штук
упаковки замороженного шпината (разморозить) — 2 Штук

Количество порций: 4

Оценить рецепт Жареная курица с томатной приправой и базиликом:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Очень вкусный "Жареная курица с томатной приправой и базиликом" сможете Вы с лёгкостью сделать в домашних условиях. А с вопросом, как приготовить это кушанье предельно просто, вам поможет пошаговое описание с фото. Не забывайте, вы всегда можете экспериментировать на домашней кухне и менять классический состав рецепта. А как готовить "Жареная курица с томатной приправой и базиликом" с добавлением инных ингредиентов, вы можете поделиться на нашем кулинарном проекте. Рецепт приготовления блюда разместите в соответствующей категории сайта. Усастники проекта смогут готовить по Вашему рецепту и размещать фотографии. Так же вы можете добавить видео вашего нового блюда. Домашняя кулинария - замечательное хобби!