мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриная грудка / Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри

Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри



Добавил:  
15.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Пряные и аппетитные куриные грудки. Обязательно приготовьте их и подайте на стол с отваренным рассыпчатым рисом. Восторг домочадцев гарантирован.

Описание приготовления:

Пикантные куриные грудки с рисом. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и добавьте зеленую пасту карри и половину кокосового молока. Доведите до кипения, влейте воду и остальное молоко и оставьте закипать. Затем бросьте в кастрюлю помидоры, курятину, лавровый лист, сахар и рыбный соус. Варите до готовности мяса. Подайте его на стол с отваренным рассыпчатым рисом, посыпав кусочками перца чили, базиликом и полив соусом из кастрюли. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская

Ингредиенты:

  • Зеленая паста карри — 70 Грамм
  • Куриное филе — 600 Грамм
  • Вода — 100 Грамм
  • Кокосовое молоко — 400 Миллилитров
  • Лавровый лист — 4 Штуки
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Рыбный соус — 3 Чайных ложки
  • Перец, соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри"

Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри - фото шаг 1
Разогрейте в кастрюле оливковое масло и добавьте зеленую пасту карри и половину кокосового молока.
Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри - фото шаг 2
Доведите до кипения, постоянно помешивая.
Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри - фото шаг 3
Влейте воду и оставшееся молоко и оставьте закипать.
Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри - фото шаг 4
Тем временем порежьте помидоры черри и куриное филе и бросьте в кастрюлю. Перемешайте и добавьте лавровый лист, сахар и рыбный соус. Варите до готовности мяса.
Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри - фото шаг 5
Перец чили нарежьте кружочками. Курятину посыпьте перцем и свежим базиликом и подайте на стол с рисом. Не забудьте полить блюдо соусом, в котором варилось мясо.

Оценить рецепт Куриные грудки с рисом и тайской пастой карри:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
паста итальянская

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
как сделать суши дома